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电离反应或称电离作用，是指在物理性能量作用下，原子、分子形成离子的过程，是物质在溶解于水或收热融化离解成自由移动的离子的过程。例如：电离大致可细分为两种类型：连续电离和非连续电离。在经典物理学中，只有连续电离可以发生。非连续电离则违返了若干物理定律，属于量子电离。