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断电记忆功能是指洗衣机在突然断电的情况下会自动记忆以完成洗涤程序，当恢复供电时，不需要重新设定程序，洗衣机可以继续完成整个洗衣过程。

洗衣机是利用电能产生机械作用来洗涤衣物的清洁电器，按其额定洗涤容量分为家用和集体用两类。中国规定洗涤容量在6千克以下的属于家用洗衣机，家用洗衣机主要由箱体、洗涤脱水桶、传动和控制系统等组成，有的还装有加热装置。洗衣机一般专指使用水作为主要的清洗液体，有别于使用特制清洁溶液，及通常由专人负责的干洗。