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瓜子大小的石子俗称瓜米石，白色或彩色，用它做的磨石子地面叫做瓜米石地坪。瓜米石在水泥工艺中可作水泥的混合材使用。同时，是喷护混凝土的主要骨料之一。是一种体积很小的碎石子，一般用于地面、屋面，是建筑材料。粒度大小跟绿豆相似，有些地方称之为石末。