最佳答案:
物理性质:碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。有吸水性,露置空气中逐渐吸收水分,形成水合物。碳酸钠易溶于水和甘油。二十摄氏度时每一百克水能溶解20克碳酸钠,三十五点四摄氏度时溶解度最大,100克水中可溶解49、7克碳酸钠,微溶于无水乙醇,难溶于丙醇。溶液显碱性,能使酚酞变红。
化学性质:碳酸钠的水溶液呈强碱性且有一定的腐蚀性,能与酸发生复分解反应,也能与一些钙盐、钡盐发生复分解反应。
稳定性较强,但高温下也可分解,生成氧化钠和二氧化碳。
用途:
玻璃工业是纯碱的摄大消费部门,每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等;作缓冲剂、中和剂和面团改良剂,可用于糕点和面制食品,按生产需要适量使用;作为洗涤剂用于羊毛漂洗,浴盐和医药用,鞣革中的碱剂;用于食品工业,作中和剂、膨松剂,如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等。