最佳答案：

1、芨芨菜，学名荠菜。一年或二年生草本，高 7到50厘米，无毛、有单毛或分叉毛；茎直立，单一或从下部分枝。

2、苦苣菜，是菊科一二年生草本植物。嫩叶可食。适生食、煮食或作汤。苦苣叶披针，头状花序。

3、雪里红，一年生草本植物。芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。

4、苦苣菜，又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜，是菊科一年生草本植物。一年生或二年生草本。根圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。