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1、介绍几种： 金银花粥 材料：金银花30克，白米30克。

2、 金银花可在药材店买到。

3、先用水煎煮，取其浓汁，加入白米30克，水300毫升，再煮为稀薄的粥。

4、 这是民间在热暑时用来清热解毒的粥品，可用来防治中暑，以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。

5、 莲藕粥 材料：鲜藕200克，白米100克，白糖少许。

6、 先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。

7、 这粥益气养阴，健脾开胃，老年人体虚，热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。

8、 白木耳粥 材料：白木耳60克，糯米100克。

9、 白木耳先用清水发泡洗净。

10、糯米淘净后，置入锅内加水烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。

11、 此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。

12、 红枣粥 材料：红枣，白米，份量可随自己口味决定。

13、 做法很简单，在白粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮。

14、 这粥具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对于血压低、肺虚咳嗽，有一定增益。

15、 绿豆粥 材料：绿豆50克，白米100克，冰糖适量。

16、 把绿豆、白米洗净，煮粥，待熟后再加入冰糖，拌匀搅拌，即可食用。

17、 这也是一道平日可吃的健康粥。

18、功能是清热解暑，祛暑除烦，生津止渴之功效。

19、 麦冬竹叶粥 材料：麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红枣6枚。

20、 将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣一起煮成粥。

21、 这粥带点淡淡的清甜，功能是清热解暑、益气和健胃等功效，假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食，不妨一试。

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