最佳答案：

可以，黄豆排骨汤做法如下：

材料：黄豆150克、排骨600克、大头菜、生姜各1片、盐少许。

做法：1、黄豆放入锅内略炒，不加油，洗干净，滴干水；2、大头菜切一片，浸透，去咸味，洗干净；3、生姜洗干净，去皮，切1片；4、排骨洗干净，斩件，放入沸水中煮5分钟；5、加入清水，猛火煲至水沸后放入用料，至水再沸起，改用中火继续煲至黄豆熟透，以少许盐调味即可。