最佳答案:
主料:鸡蛋。
辅料:食用碱、食用油、辣酱、葱。
步骤:
1、少量食用碱用温水拌匀,葱洗净段;
2、将蛋液打入碗中,将食用碱水倒入打匀,至蛋液变色;
3、蒸锅中放凉水,放入蛋液蒸至水沸腾后取出;
4、将成型的鸡蛋切块;
5、锅中放入食用油,爆香葱、辣酱,放入鸡蛋翻炒均匀即可。
最佳答案:
主料:鸡蛋。
辅料:食用碱、食用油、辣酱、葱。
步骤:
1、少量食用碱用温水拌匀,葱洗净段;
2、将蛋液打入碗中,将食用碱水倒入打匀,至蛋液变色;
3、蒸锅中放凉水,放入蛋液蒸至水沸腾后取出;
4、将成型的鸡蛋切块;
5、锅中放入食用油,爆香葱、辣酱,放入鸡蛋翻炒均匀即可。
1.文章《家常做的石蛋是怎么做的》援引自互联网,仅供学习和研究使用,内容仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请点击此处。
2.文章《家常做的石蛋是怎么做的》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://100248.com/ask/78055.html