最佳答案：

江苏小学一年级语文和数学都是苏教版的，英语是牛津版的。

1、苏教版是指由江苏教育出版社出版的系列中小学教材。广义上的苏教版教材不仅包括了江苏教育出版社出版的教材，还有译林出版社，江苏科技出版社，江苏少年儿童出版社，以及江苏人民出版社等教材；

2、牛津版是牛津大学出版社的简称，牛津大学出版社通过高质量的研究与出版活动，已发展成每年在50多个国家出版4500多种新书的世界最大的大学出版社。