最佳答案:
炼乳是一种牛奶制品,主要原料是鲜牛奶或羊奶,经过消毒和浓缩提纯之后,加入糖、氢化植物油、增稠剂等。主要用于点心、蛋糕,或者当作甜品酱料,但炼乳的热量极高,其中的氢化植物油是反式脂肪酸,过多食用会引起心脑血管疾病以及发胖。
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