用料

百叶 一小片

白菜 一片

油 少量

白菜炒牛百叶的家常做法步骤

步骤 1

百叶一小片沸水中煮3分钟。

步骤 2

白菜一大片洗净。

步骤3

去梗剁碎。

步骤 4

锅里放油，倒入白菜碎炒至体积 缩小。

步骤 5

放入百叶和少量水。

步骤 6

压碎百叶并煮至水基本收干就可 以吃了。

白菜炒牛百叶的做法大全家常

1、牛百叶汆熟。

2、热锅热油，下姜丝蒜头爆香。

3、接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。

4、然后下牛百叶翻炒。

5、接着下生抽、少量白糖，放入大蒜段，加小量水焖煮五分钟。

6、最后下鸡粉翻炒出锅。

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