如果你去过延吉，你一定不会错过这个名字：“日本烤肉”。这个小小的餐馆在延吉城东的一条小巷里，却吸引了无数中外游客前来就餐。

这家日本烤肉店虽然位置有些偏，但生意一直颇为红火。店里装修简约，有十几张餐桌，墙上挂满了食客的留言，让人感觉很亲切。

坐下来，首先会有店家端来几块肉，用生姜汁和酱油腌制过的厚切牛肉，再加上店家秘制的蘸料，简单的口感和强烈的鲜香感让人舍不得吃下去。

店家推荐各种肉质、价格不同的火锅和烤肉，用日本炭火烤炉加热，肉质比较嫩，糖醋肉片、黑椒牛肉、鲫鱼都值得一试。

价格虽然不菲，但味道和环境却让人觉得物超所值。热气腾腾的烤肉和美酒让人在冬日里感受到了温暖和希望。

如果你去延吉，不妨选择一间宾馆，然后步行至这个小巷里。在寒冷的冬日里，感受一下炭火的温暖，只为一次无可比拟的美食体验。