1. 确认购买的手表是否被征收关税

在购买手表前，首先需要了解该手表是否需要缴纳关税。可以通过查询相关政策或咨询商家来获取准确信息。

在选择手表时，建议选择在香港本地销售的手表，以避免海外代购或跨境电商可能带来的额外关税。

2. 在购买前咨询商家是否提供免税服务

香港的一些商家提供免税服务，购买手表时可以主动向商家咨询以确认是否提供该项服务。

若商家提供免税服务，可以在购买时要求商家提供免税收据以备在海关入境时作为凭证。

3. 在购买时选择可信赖的快递服务

若是线上购买手表，需要选择一个可信赖的快递服务提供商进行物流配送。

建议选择具备海外经验、可提供合法报关服务的物流公司，以避免因缺少合法报关资质而被海关扣留、征收关税等问题。

4. 避免在礼品包装上标注高价值物品

在选择礼品包装时，应尽量避免在包装上标注高价值物品的字样，如“手表”“珠宝”等，以避免海关关注并进一步检查。

可以选择简单包装或者书籍、服装等更为常见的包装方式，以避免被税关注。

5. 在海关入境申报时如实申报

在海关入境时，需要如实申报随身携带的物品和所携带的手表的相关信息。

若已经购买了免税手表，则需提供相应的免税收据以协助海关查验。

如实申报可以避免被海关认为存在隐瞒或欺诈行为而被征收关税或者遭到其他地区限制性的处罚。

6. 若遭受关税征收，及时向海关申诉

如果海关对手表进行了额外征收关税，可以及时向海关提出申诉，提供相关的免税收据和购买证明等资料。

在申诉过程中，需要注意提供准确和详尽的资料，并遵守海关相关规定，配合海关检查和调查以便获得更好的申诉结果。

总的来说，从香港购买手表可以避免征税的情况，但在购买前需要咨询商家、选择可信赖的物流公司、正确申报等，以确保海关通关顺利。