大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于鸡汤营养和功效与作用，鸡汤营养和功效与作用很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、功效：鸡汤虽然不是治疗感冒的药，但是可以缓解感冒症状，提高人体免疫功能。这是因为鸡汤能有效抑制人体内炎症和过多粘液的产生，有助于减轻鼻塞和咽喉痛，减少咳嗽次数。

2、禁忌：鸡皮含有饱和脂肪酸，高血压患者应少吃。

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