大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于买的袋装干烤虾可以直接吃吗,袋装的特级烤虾怎么吃很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、虾洗净,切掉须和虾枪,切掉背部去掉沙线。
2、葱、姜切成一寸左右的细丝;锅里放油,五成热时,倒入虾仁翻炒。
3、立即加入少许料酒、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上锅盖焖几分钟;加少量水。
4、待虾仁入锅,继续烧,加少许糖调味。
5、并降低火候;当红虾汁开始变浓时,加入少许醋使虾皮变脆,然后翻几下;留一点汤。
6、把虾放在盘子里,浇上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。