大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于羊肉和大蒜能一起吃,羊肉和大蒜能一起吃吗很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、蒜味羊肉的做法:
2、配料:羊肉、蒜、葱姜、葱、八角、料酒、酱油、盐、味精、香油、胡椒粉、糖、玉米粉、汤。
3、步骤:
4、1.将洗净的羊肉放入开水锅中焯水,捞出放入砂锅中,加入汤汁,煮沸,再用小火炖至五成熟。
5、2.用干净的布擦去羊肉上的水分,沾上酱油和湿生粉,放入七成热的油锅中炸熟捞出;
6、3.将炒好的羊肉放回原砂锅中,加入汤汁,继续用葱、姜、八角、料酒、酱油、盐、糖炖1小时后取出。
去掉洋葱,本文到此结束,希望对大家有所帮助。