鸡蛋这两个字对于吃货来说一定不陌生吧!而且鸡蛋也有很多种,吃鸡蛋还可以给我们的身体带来保健效果,鸡蛋的味道也是很好吃的,不同的制作方式就有不同的味道,而且多吃鸡蛋也有很多好处,营养成分什么的都是极其丰富发,营养物质也是非常多,现在基本上每家每户都每天必吃鸡蛋,但是大家知道鸡蛋臊子吗,肯定很多人没吃过吧,不嫁不要担心哦,接下来下面小编就给大家分享一下在家里做鸡蛋臊子吧!
方法:准备几个鸡蛋和一个碗,把鸡蛋打破倒入碗中,用筷子搅拌均匀,在鸡蛋里面加入一点盐,再加入一点生抽去腥味,打好之后放入蒸锅蒸好,蒸好后切成自己想要的形状放入锅里面炒,就可以做成美味的鸡蛋臊子了。