1、什么汤放面好吃

在中国，我们有一种古老的美食传统，那就是汤面。汤面是将面条和汤一起搭配在一起食用的一种料理，既可当作早餐，也可作为午餐或晚餐。那么，什么汤放面好吃呢？以下是几种推荐。

第一种汤是骨汤，骨汤是以骨头为主原料制成的，其口感非常的鲜美，适合用来搭配各种面食。如果你想要味道更加鲜美，可以尝试使用鸡骨、牛骨和猪骨的混合骨汤。同时加上几片姜和一些葱，就可以让汤变得更加香浓。

第二种汤是番茄汤，这是一种特别的面汤。番茄汤的口感非常的酸甜，可以给人带来很好的味觉体验。如果你想尝试这种汤，建议你使用新鲜番茄或者番茄罐头来制作。同时，建议你煮的时间要较长，这样可以更好的保留番茄的味道。

第三种汤是鸡汤，这是非常适合搭配面食的一种汤。鸡汤味道鲜美，肉质柔嫩，喝起来令人心情愉悦。如果你想要让汤的味道更加浓郁，可以加入一些排骨、火腿和香菇炖汤。

第四种汤是酸菜汤，此汤是一种传统的北方特色美食。酸菜汤口感清爽味道鲜美，不油腻，非常适合用来搭配面条食用。不过，由于这种汤的口味偏酸，建议您在煮的时候添加一些糖来平衡味道。同时，可以加入些火腿和蘑菇等食材来提升汤的美味程度。

以上就是我为大家推荐的几种汤面搭配方式，当然，如何搭配汤面还得根据个人口味来选择，希望大家可以尝试出自己喜欢的汤面口味。

2、什么汤面好吃又简单做还有方法

在生活中，汤面是一道家常美食，不仅营养丰富，而且做法简单，广受人们的喜爱。那么，什么样的汤面好吃又简单做呢？下面就来介绍一种简单易做的汤面。

所需材料：面条、鸡胸肉、虾仁、蔬菜、葱姜蒜、高汤、盐、清水

做法：

1.将鸡胸肉切成小块，加入适量的盐和清水煮熟备用。

2.将虾仁去壳，在锅中加入适量的盐和清水焯烫，捞出备用。

3.将蔬菜清洗干净后切成小块，加入适量水烫熟备用。

4.在锅中加入高汤，加入葱姜蒜爆香，然后加入虾仁和鸡肉煮沸。

5.加入调味料，视各人口味添加适量的盐和胡椒粉进行调味。

6.将面条煮熟备用。

7.将煮好的面条放入碗中，浇上刚刚煮好的汤汁，放入熟菜即可。

以上就是简单易做的汤面的做法。其中，高汤是关键，它可以让汤味更加鲜美。在制作汤汁的时候，可以酌情加入其他喜欢的蔬菜或调味料，增加口感和营养价值。同时，根据个人爱好可加入其他的食材，例如玉米粒、菇类等等。

这道汤面既好吃又简单，是一种非常适合家庭制作的美食。相信大家都可以轻松做出这道美味的汤面，享受美食带来的愉悦。