1、成都玉林 好吃的
成都作为中国美食之都,有着许多传统的美食,而玉林则是成都的一处美食聚集地。在这里,你可以尝到各类传统的成都美食,也能够品尝到地方特色美食。
最受欢迎的当属传统的火锅。无论是麻辣火锅还是清汤火锅,玉林地区的火锅都具有独特的风味和各自的特色。可以选择去正宗的老字号店铺,如李家火锅、袁老四火锅、蜀九香火锅等,也可以去体验一下新兴的火锅店,如海底捞火锅等。
还有许多传统的川菜。玉林地区的四川菜馆也是数不胜数,从重口味的麻辣香锅到清淡健康的川味凉菜,涵盖了数以千计的四川菜品。同时,早茶文化也深植于玉林,可以去品尝豆浆油条、麻辣面、鸡蛋饺子等。
此外,玉林地区还有一些特色小吃,如夫子庙烤鱼、手工水饺、竿子糖等。夫子庙烤鱼是以鱼为主料,在火炉上红烧好后,再拼合成一个融贯四周的风味独特的烤鱼,食用时需要搭配其特制的辣酱才能尝出最佳的味道。手工水饺是以鲜肉、鲜菜、鲜虾为馅,制作过程十分复杂,在面皮上下了很大的功夫,口感鲜美。竿子糖是以细砂糖为原材料,加上蜜汁、奶粉和其他配料熬制,再来一个木棍,即可制成。
综上所述,玉林地区的美食文化非常丰富多样,无论是传统的火锅川菜,还是地方特色小吃,都深受大家的喜爱。如果你想品尝成都美食的精华,不要错过来到这里的机会。
2、成都玉林好吃的地方有哪些
成都作为中国的美食之都,拥有着众多美食佳肴。而在成都玉林则是一个美食聚集区,那么在这里,有哪些好吃的地方呢?下面就为大家介绍几家值得一去的餐厅。
首推“钵钵鸡大王”。几乎每一个成都人都知道这家餐厅,它的特色就是以钵钵鸡为主打菜品。餐厅一上午就排起了长队,即使是在工作日,很多人还是选择早早就来排队。其钵钵鸡有着汤汁鲜美、辣而不燥、肉质嫩滑的特点,令人回味无穷。除了钵钵鸡以外,还有其他的串串和特色小炒,也很受人们的喜爱。
其次是“黄龙饭庄”。这家饭庄以砂锅酸汤为招牌,此外还有诸如豆花、湿巾蒸牛肉、土鸡煲等等特色菜品。汤料十分的讲究,选料新鲜,烹饪出来的汤汁十分的浓郁。这一家店最受人们欢迎的是他家的爆肚子,三分熟的肚子丝丝入味,吃起来十分开胃美味。
最后是“毛肚老妈”。这是一家以毛肚火锅为招牌的餐厅,毛肚经过特殊处理后不仅口感鲜美,而且还有着去腥增香的效果,吸引了不少食客前来品尝。此外,餐厅还推出了自己的特色调料,配上毛肚火锅十分的开胃。除了毛肚火锅,餐厅还推出了蒜泥白肉、麻酱凉皮等其他美食。
以上便是成都玉林的三家好吃的餐厅。每一家都有着特色美食,为玉林区的美食文化做出了贡献。值得一提的是,在成都的其他地方也可以品尝到这三家餐厅的美食。