豆角的发芽温度是有一定要求的。一般来说，豆角的适宜发芽温度在20℃至30℃之间。在这个温度范围内，豆角的种子才能迅速吸收水分，促使种子膨胀并萌发出嫩芽。

当温度低于20℃时，豆角的发芽速度会明显减慢。在较低的温度下，豆角的种子可能需要更长的时间才能吸收到足够的水分，从而延缓了发芽的过程。

而当温度超过30℃时，豆角的种子容易受到高温的影响，发芽率会明显下降。高温会使豆角种子的水分蒸发过快，导致种子内部缺水，从而影响豆角的发芽。

因此，要想豆角种子迅速发芽，最好在适宜的温度范围内进行种植。在家庭种植豆角时，可以选择春季或秋季，这两个季节的气温一般比较适宜。

此外，在种植过程中，还可以采取一些措施来提高豆角的发芽率。比如，可以在播种前将豆角种子浸泡在温水中，这样可以使种子吸收水分更快，加快发芽的速度。