宾馆投资是一个相对较大的投资项目，需要考虑的因素很多。在制定宾馆投资预算及经营管理方案时，需要考虑以下因素

一、投资预算

1、 客房数量

宾馆的客房数量是制定投资预算的重要因素。根据宾馆的规模和客房数量，可以大致估算出宾馆的投资预算。例如，如果计划建设50个客房的宾馆，需要考虑土地、建筑、装修、设备等方面的投资。

2、 土地成本

宾馆的土地成本是投资预算的一项重要因素。购买土地、进行土地开发和改造，以及取得土地使用权等费用都需要考虑。

3、 建筑成本

宾馆的建筑成本也是制定投资预算的重要因素。建筑成本包括建筑设计、施工、材料、人工等方面的费用。

4、 装修成本

宾馆的装修成本也需要考虑。装修成本包括宾馆内部的装修、家具、电器等费用。

5、 设备成本

宾馆的设备成本也是投资预算的一项重要因素。设备成本包括宾馆内部的各种设备、保养、维修等费用。

6、 其他费用

除了以上几项费用之外，还需要考虑一些其他费用，如税费、保险费、人员工资等。

二、经营管理

1、 客户需求

宾馆的经营管理需要考虑客户需求。了解客户的需求，提供满足客户需求的服务和产品，

2、 营销策略

宾馆的营销策略也是经营管理的重要方面。制定适合宾馆的营销策略，提高宾馆的知名度和竞争力，

3、 服务质量

宾馆的服务质量是经营管理的关键因素。提供高质量的服务，满足客户需求，是宾馆经营管理的核心。

4、 人员管理

宾馆的人员管理也是经营管理的重要方面。招聘、培训、管理、激励员工，提高员工的工作效率和服务质量，

5、 成本控制

宾馆的成本控制也是经营管理的关键环节。控制各种费用，提高运营效率和盈利能力，是宾馆经营管理的核心。

总之，制定宾馆投资预算及经营管理方案，需要考虑投资预算和经营管理两个方面。只有在两个方面都做好了，宾馆才能取得长期稳定的发展。