嘉峪关是一个历史悠久的城市，也是一座美食之城。这里有着众多独具特色的美食，从小吃到正餐，让人们流连忘返。以下是必去之地的美食推荐。

1. 羊肉泡馍

羊肉泡馍是嘉峪关的传统美食之一，也是当地人的小吃。泡馍以面粉为主料，加入酵母、碱水等发酵后，再加入热水搅拌，制成饼状，煮熟后切成小块。再加入羊肉、葱、姜、蒜等佐料，汤汁浓郁，香气四溢，让人食欲大增。

2. 羊肉串

嘉峪关的羊肉串也是必尝之美食。用当地的新鲜羊肉切成小块，串在竹签上，放在炭火上烤制。烤出来的羊肉串香气扑鼻，口感鲜嫩多汁，是一道美味的烤肉。

3. 焖子

焖子是嘉峪关的地方特色美食，以面粉和酵母为主料，加入糖、芝麻、桂花等食材。将面团发酵后放入蒸锅中蒸熟，然后切成小块，加入糖浆、豆沙等佐料，口感软糯甜美。

4. 驴肉火烧

驴肉火烧是嘉峪关的传统美食之一，也是当地的特色小吃。用当地的新鲜驴肉制成肉馅，加入葱、姜、蒜等佐料，放在面皮上包成饼状，放在炭火上烤制。烤出来的驴肉火烧酥脆可口，肉香四溢。

5. 烤全羊

烤全羊是嘉峪关的传统美食之一，也是当地的特色美食。将整只羊放在炭火上烤制，外表金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。这道美食需要提前预定，在当地的餐馆或者酒店都可以品尝到。

以上是嘉峪关必去之地的美食推荐，让人们在品尝美食的同时，也能体会到这座历史悠久的城市的文化魅力。

嘉峪关美食品尝嘉峪关特色美食的必去之地

作为中国丝绸之路的重要节点，嘉峪关是一个充满历史与文化气息的城市。而在这个城市里，你不能错过的就是嘉峪关的特色美食！在这里，你可以品尝到各种各样的美味佳肴，让你的味蕾得到的享受。

嘉峪关的美食文化历史悠久，不仅融合了西北地区的特色，还吸收了中原、西域等地的烹饪技艺，形成了独具特色的嘉峪关风味。以下是一些嘉峪关必吃的美食

1. 嘉峪关烤肉

嘉峪关烤肉是当地的特色美食之一，以羊肉为主要原料，配以各种调料，烤制而成。

2. 嘉峪关瓦罐鸡

嘉峪关瓦罐鸡是一道传统的家常菜，使用当地的土鸡炖制而成。瓦罐鸡的特点是肉质鲜嫩、汁水浓郁，口感十分香醇。

3. 嘉峪关烤饼

嘉峪关烤饼是一种传统的面食，以麦粉为主要原料，搭配各种馅料，烤制而成。烤饼口感香脆，内馅鲜美可口，是当地人的早餐之一。

4. 嘉峪关手抓肉

嘉峪关手抓肉是一道传统的羊肉美食，使用当地的优质羊肉制作而成。手抓肉的特点是肉质鲜嫩、汁水丰富，口感。

5. 嘉峪关烤全羊

嘉峪关烤全羊是当地的传统美食，是一道重头戏。烤全羊需要经过多个步骤，如去毛、去脏器、腌制等，再用火烤制而成。烤全羊肉质鲜嫩、口感，是嘉峪关的一道标志性美食。

以上是嘉峪关的一些特色美食，如果你想要品尝正宗的嘉峪关美食，那么以下这些地方是你不能错过的

1. 嘉峪关老城区

嘉峪关老城区是当地的历史文化街区，这里有很多传统的餐馆和小吃摊，提供正宗的嘉峪关美食。

2. 嘉峪关西关大街

嘉峪关西关大街是当地的美食街，这里有很多小吃摊和餐馆，提供各种美食。

3. 嘉峪关市场

嘉峪关市场是当地的传统市场，这里有很多当地的特色小吃和美食，价格实惠。

总之，嘉峪关是一个美食的天堂，如果你想要品尝正宗的嘉峪关美食，那么一定要去以上这些地方。相信你一定会被这里的美食所吸引，让你的味蕾得到的享受。