这个问题你可算是问对人了。我这个人，别的爱好没有，就是爱吃鱼。我们大蚌埠人都是好吃嘴。

蚌埠的鱼做的最好的有两家：

一家是花鲢时代，就在阿尔卡迪亚蓝天城的东门北。特色是鱼头炖汤，身子是大麻鱼或是酸菜鱼。他们家的水果小吃都是免费的，一进门就能看到。还能吃到蚌埠的手工角叶子。这可是只有过年才能吃到的哟。还有他们家的糯米排骨、南瓜爱蚕豆，可好吃了。韭菜煎饺也不错。

还有一家是大龙门鱼府，这家店主打是鱼头泡饭，这得说明一下，这家的五常米饭真心不错。店里很大，一进门就象花果山水帘洞一样，哗哗的水声，下面一大池子都是大花鲢。听服务员说，这种花鲢一年才长一斤重，鱼头可以炖汤也可以红烧，都是挺好吃的，还可以加豆腐烧。这家店的烧饼做的很好，上来以后鼓鼓的。

小吃店取名常用字推荐1、可用【瑞】字，寓意好的前兆，吉祥。取名用，象征有好的兆头，吉祥快要到来。比如瑞福祥小吃店、世瑞小吃店、宜家瑞典食品屋。

2、可用【汉】字，寓意取名用象征男子汉，强壮，强大，光宗耀祖。义利分明，荣贵隆昌，老年吉祥。比如汉普小吃店、摩斯汉堡、汉马旭小吃店。

3、可用【文】字，寓意文字的文。取名用象征有学问。英俊多才，清贵，吉祥昌隆。比如阿文汤包店、文宇奶酪店、文创小吃店。

4、可用【铁】字，寓意是一种金属，取名用，象征坚硬，健壮，意志坚强。比如吉鲜铁板烧、鼎利铁板烧、板扎板铁板烧。

5、可用【香】字，寓意香味，味道好。取名用表示受人喜欢，馨香宜人。比如聚香小吃店、晋香聚山西刀削面、面香八方。

寓意兴旺发达的小吃店名称（两个字）1、天合小吃店、凡糕小吃店2、陇香小吃店、富海小吃店3、百觅小吃店、米立小吃店4、隆盛小吃店、天力小吃店5、和成小吃店、兴帮小吃店6、达琪小吃店、惠丰小吃店7、麦高小吃店、三土小吃店8、九头小吃店、动力小吃店9、富荣小吃店、天府小吃店

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前者低调有些许家居闲适滋味后者较之更显厅堂大气之风，从文学角度看，馆的面积远远比府要小很多，如果想要开一家小餐馆，家常菜，那就前者好，要是做大的话后者好。看你的想法了，关键是内容也要撑得起场面才能应得起店门啊

德庄、老幺、小天鹅，好多的，我以前在重庆读书呆了4年，经常吃，但是现在新开的太多，都很不错的，你看看口碑那家好就一定错不了，重庆火锅绝对好吃。

投资一个店的具体费要从多方面考虑。

一是店面成本，你是打算开一家三十坪的店，还是五十坪的店，还是一百坪的店，开是什么地方，是街边还是商场里。转让费多少，租金多少。

二装修成本，你是打算简单装修还是精装修，有没有特别的要求，大概计划多少钱。

三设备成本，要多少张桌椅板凳，锅碗瓢盆，冰箱冷柜。

四材料成本，要根据需求备多久的材料，一周，半月还是一个月。

五人工成本，服务员需要多少，三个人，五个人，十个人，打算一个月开多少工资

六前期运营资金准备，至少要保证三个月以上的运营费用。

你按你店面的实际情况大致估算一下以上各条的金额，加一起的总数，就是你投资的前期成本了。

圣晶水饺城特色菜：东北杀猪菜、笨鸡炖蘑菇、各类海鲜啊，炒菜啊，他们的水饺都是全程手工揉面擀皮的哦！农家水饺制作的那样的！！！

龙门鱼府特色菜：清江鱼、鱼滑面、火锅三味锅【麻辣全红、番茄养生锅、龙门现咬豆腐】毛肚，麻辣龙虾还有烧烤等等！选择多多嘛。。。