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加连威老道,一场探索传统手艺的美食之旅

加连威老道是新加坡一条历史悠久的街道,以传统手艺美食闻名。在这里,您可以品尝到各种传统美食,体验传统手工制作的过程,感受新加坡的多元文化。

1. 豆腐花

豆腐花是加连威老道上的美食之一。在这里,您可以看到手工制作豆腐花的过程,从豆浆的制作到豆腐花的加工,全部都是手工完成的。豆腐花口感柔滑,入口即化,加上甜甜的糖浆,非常美味。

2. 鸡饭

鸡饭是新加坡的传统美食之一,也是加连威老道上的招牌菜。这里的鸡饭采用传统手工制作的方法,鸡肉口感鲜嫩,米饭香气扑鼻,再加上酱油和辣椒酱,味道更胜一筹。

3. 卤肉饭

卤肉饭是加连威老道上的另一道传统美食。这里的卤肉饭采用传统手工制作的卤肉,口感鲜嫩多汁,再加上米饭和卤汁,味道十分美味。

4. 榴莲糕

榴莲糕是加连威老道上的特色美食之一。这里的榴莲糕采用新鲜的榴莲制作,口感香甜软糯,榴莲的味道十分浓郁。

5. 糕点

在加连威老道上,还有很多传统的糕点店。这里的糕点采用传统手工制作的方法,口感细腻,味道鲜美,让人回味无穷。

总之,加连威老道是一条充满传统手艺美食的街道,这里的美食不仅好吃,而且还能让您体验到传统手工制作的过程,感受新加坡的多元文化。如果您来到新加坡,一定不要错过这里的美食之旅。

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