武夷山是中国的旅游胜地，也是一个美食的天堂。这里有许多美食，特别是一些独特的特产，让人们流连忘返。

1. 武夷山铁观音茶

武夷山铁观音茶是中国的茶叶之一，也是武夷山的特产。它独特的风味和香气，让人们无法抵挡。在武夷山旅游时，一定要品尝这种茶，你一定会爱上它的味道。

2. 武夷山红心糯米饭

武夷山红心糯米饭是一道传统的美食，它由糯米和红豆组成，味道甜美可口。这种美食在武夷山的农家乐中很常见，游客可以在那里品尝到正宗的红心糯米饭。

3. 武夷山蜜柚

武夷山蜜柚是一种独特的柚子，它的果肉鲜嫩多汁，甜度适中。武夷山的气候和土地条件非常适合种植柚子，因此武夷山的柚子品质非常优良。在武夷山游玩时，一定要品尝这种美食。

4. 武夷山老鸭汤

武夷山老鸭汤是一道非常受欢迎的汤菜，它使用当地的老鸭和药材熬制而成。

5. 武夷山竹筒饭

武夷山竹筒饭是一种传统的美食，它使用竹筒熬制而成，口感香糯，味道鲜美。这种美食在武夷山非常受欢迎，游客可以在当地的餐馆或农家乐中品尝到。

武夷山的美食非常多样化，不仅有当地的特色美食，还有一些独特的特产。如果你计划去武夷山旅游，不要错过这些美食，它们一定会给你留下深刻的印象。