舟山是一个美食之城，这里有着丰富多彩的美食文化，让人垂涎欲滴。下面为大家介绍一些舟山独有的特色美食。

一、油面筋

油面筋是舟山的传统美食之一，它是由小麦粉和豆腐渣制成，再油炸而成。油面筋有着酥脆的口感和浓郁的香味，是一道非常受欢迎的小吃。

二、鲍鱼饭

鲍鱼饭是舟山的特色美食之一，它是由鲍鱼、饭、蛋黄等原料制成，

三、海蜇头

海蜇头是舟山的传统美食之一，它是由海蜇头、鸡蛋、豆腐等原料制成，

四、海鲜烤肉

海鲜烤肉是舟山的特色美食之一，烤肉等原料制成，

五、海鲜粥

海鲜粥是舟山的传统美食之一，米饭等原料制成，

六、海鲜火锅

海鲜火锅是舟山的特色美食之一，火锅料等原料制成，

以上就是舟山的特色美食，如果你到了舟山，一定要品尝一下这些美食，让你的舌尖上的感受更加丰富多彩。