乐山大佛是中国的佛教文化遗址之一，也是四川省的重要旅游景点。如果你只有的时间来游览乐山大佛，那么就一定不能错过以下景点和美食。

1. 乐山大佛

乐山大佛是中国现存的石刻造像，高达71米，是佛教文化的重要遗址。游客可以在大佛前面欣赏到壮观的景象，并登上大佛内部参观。

2. 九曲栈道

九曲栈道是通往乐山大佛的必经之路，全长5.5公里，曲折蜿蜒，风景秀丽。沿途有各种小吃和纪念品店，可以品尝当地特色美食和购买纪念品。

3. 乐山大佛博物馆

乐山大佛博物馆是一个集佛教文化、历史文化、艺术品收藏于一体的博物馆。馆内展示了大量珍贵的佛教文物和历史文物，让游客更深入地了解乐山大佛的历史和文化。

1. 乐山牛肉面

乐山牛肉面是当地的特色美食，采用天然牛肉为主料，配以当地特有的面条和调料，味道鲜美，营养丰富，是一道不容错过的美食。

2. 乐山豆腐脑

乐山豆腐脑是一道充满乡土气息的小吃，以豆腐为主料，加入各种调料和配料，口感鲜美，营养丰富，是当地人和游客的。

3. 乐山麻花

乐山麻花是一种传统的小吃，以面粉为原料，制成长条状，炸金黄色，口感酥脆，味道香甜，是一道不可错过的美食。

以上就是乐山大佛旅游攻略中的一日游必备景点和美食，希望对你的旅游有所帮助。