泉州，是福建省南部重要的历史文化名城，也是闽南文化的代表城市之一。如果你想在短时间内了解泉州的历史文化和美食，那么一日游是个不错的选择。下面就为大家介绍一下泉州自驾一日游攻略。

景点一清源山风景区

清源山，位于泉州市区南部，是一座海拔300多米的山峰，是福建省的风景区之一。山上有清源寺、福建省博物馆泉州分馆、福建工艺美术馆等景点，还有美丽的山水、古老的建筑和浓郁的文化氛围。登上山顶，可以俯瞰泉州市区全景，是拍照的好去处。

景点二开元寺

开元寺位于泉州市鲤城区开元路，是泉州市的佛教寺庙之一，也是福建省重点文物保护单位。寺内有大雄宝殿、天殿、罗汉殿等建筑，还有泉州市博物馆等文化设施。开元寺是闽南佛教文化的重要代表，也是泉州市重要的旅游景点之一。

景点三泉州古城区

泉州古城区，位于泉州市区东南部，是泉州历史文化为丰富的地方之一。这里有众多的历史文化遗迹，如清真寺、城门楼、古街巷等，还有的“开元通宝”、明代瓷器等文物。游客可以在这里感受到浓郁的南方古城风情，品尝到正宗的闽南小吃。

美食一海蛎煎

海蛎煎是闽南地区的传统美食之一，以泉州的海蛎为出名。

美食二八宝粥

八宝粥是泉州的传统早餐之一，以糯米、红豆、花生、莲子、枸杞、桂圆、龙眼、百合等八种食材为主要原料，加入冰糖、牛奶等调味品，熬制而成。八宝粥口感绵软、香甜可口，是一道营养丰富的美食。

以上就是泉州自驾一日游攻略的介绍，希望对大家有所帮助。如果你喜欢历史文化和美食，不妨来泉州看看，体验一下闽南的独特魅力。