贵阳，作为贵州省的省会城市，不仅有着得天独厚的自然风光，还有着丰富多样的美食文化。今天，我们就来一起探索一下贵阳的美食文化，品尝一下贵阳必吃的美食。

站花溪牛肉粉

花溪牛肉粉是贵阳的特色小吃之一，以花溪牛肉为主要原料，加入鲜香的辣椒、蒜泥、花生酱等多种调料，制作而成。吃起来既有嚼劲，又有浓郁的牛肉香味，是贵阳人早餐的主要选择之一。

第二站黔江豆腐乳

黔江豆腐乳是贵阳的传统特产之一，以黔江豆腐为原料，经过发酵制作而成。豆腐乳的味道鲜美，口感细腻，可以作为独立的小食，也可以搭配米饭、粥等食用。

第三站黔菜

黔菜是贵州省的传统名菜之一，以其独特的口味和做法而闻名。黔菜以野生菌类、野生蔬菜、野生动物等为主要原料，融合了贵州本地的酸、辣、鲜、香等多种口味。尝一口黔菜，仿佛就能体验到贵州的自然风光和人文历史。

第四站黔东南酸汤鱼

黔东南酸汤鱼是贵州东南部地区的特色美食之一，以鱼肉为主料，加入酸汤、辣椒、花椒、姜蒜等多种调料烹制而成。酸汤鱼的味道鲜美，汤汁酸辣可口，适合夏日食用。

第五站筒仔米线

筒仔米线是贵阳的特色小吃之一，以瘦肉、豆腐、木耳、笋片等配料为主要原料，加入香菜、辣椒、花生酱等多种调料，烹制而成。筒仔米线的汤汁鲜美，口感细腻，是贵阳人的夜宵之一。

以上就是贵阳必吃的美食了，如果你有机会来到贵阳，一定不要错过这些美食。