遵义是贵州省的一个美食之城，这里有许多美食餐厅，每一家都有其独特的特色和美味的口感。以下是遵义美食排名前十的餐厅，一定不能错过！

1. 杨氏牛肉面

杨氏牛肉面是遵义地区有名的美食之一。这家餐厅的牛肉面是以传统工艺制作而成，汤汁浓郁，味道鲜美，是一道不能错过的美食。

2. 老鼠鱼

老鼠鱼是遵义地区的一道传统美食，这家餐厅的老鼠鱼是以新鲜的鲤鱼为原料，配以辣椒、花椒等调料，味道鲜美，让人回味无穷。

3. 贵州老坛酸菜鱼

贵州老坛酸菜鱼是一道贵州传统美食，这家餐厅的酸菜鱼以新鲜的鱼肉和酸菜为原料，口感鲜美，让人忘记一切烦恼。

4. 梦川川菜馆

梦川川菜馆是遵义地区的川菜餐厅，这里的川菜以其麻辣口感和丰富的味道而。

5. 红岩餐厅

红岩餐厅是一家提供地道贵州菜的餐厅。这里的菜肴以新鲜的食材和精湛的烹饪技术而，让人回味无穷。

6. 水云天

水云天是一家提供地道湘菜的餐厅。这里的湘菜以其口味独特和口感鲜美而。

7. 红烧肉

红烧肉是一道中国传统美食，这家餐厅的红烧肉以其口感鲜美和肉质鲜嫩而。

8. 金鹰酒楼

金鹰酒楼是一家提供地道粤菜的餐厅，这里的粤菜以其口感鲜美和精致的烹饪技艺而。

9. 大众餐厅

大众餐厅是一家提供地道家常菜的餐厅，这里的家常菜以其口感鲜美和价格实惠而。

10. 东坡肉

东坡肉是一道中国传统美食，这家餐厅的东坡肉以其口感鲜美和肉质鲜嫩而。

以上就是遵义美食排名前十的餐厅，每一家都有其独特的特色和美味的口感。如果你来到遵义，一定不能错过这些美食餐厅。