旅游饭店行业规范和安全标准是指旅游饭店行业为保障旅客的安全，提供优质服务，营造良好的社会环境，所制定的旅游饭店行业安全标准和规范体系。

1、旅游饭店行业规范的基础是安全。旅游饭店行业的安全标准旨在保障旅客的安全，建立安全的管理体系，确保饭店服务质量。

2、旅游饭店行业规范体系建立在安全管理体系基础上，其中包括：质量管理、服务管理、环境管理、卫生管理、客房管理、客房设施管理、客房服务管理、客房物资管理、客房安全管理等。

3、旅游饭店行业规范要求从客房设施到客房服务，从卫生环境到安全管理等，都应符合行业标准，以提高旅游饭店的服务质量。

4、旅游饭店行业安全标准主要包括：安全管理、消防安全、健康安全、客房安全、物品安全、设备安全、污水处理、垃圾处理、客房服务安全等

5、旅游饭店行业规范和安全标准旨在保障旅客的安全，提供优质的服务，营造良好的社会环境，为旅游行业的发展提供支撑。

6、旅游饭店行业规范和安全标准的实施需要行业内部的共同努力，旅游饭店行业要积极推行行业标准，严格执行安全标准，不断提高旅游饭店行业的服务质量，确保旅客的安全和可持续发展。