荆门是湖北省的一个历史文化城市，也是一个美食之都。这里有许多的特色美食，如荆门烤鱼、荆门烤鸭、荆门炸酱面等。如果你想品尝荆门的美食，那么下面就为你介绍几家必去的餐厅。

一、荆门烤鱼

荆门烤鱼是荆门的特色美食之一，也是当地人喜欢的一道菜。荆门烤鱼的制作方法是将新鲜的鲤鱼去鳞去鳃，切成块状，再用秘制的调料腌制一段时间，放入炭火烤制而成。荆门烤鱼味道鲜美，鱼肉鲜嫩，肉质细腻，口感。如果你想品尝荆门烤鱼，可以去位于荆门市中山北路的“荆门烤鱼”餐厅。

二、荆门烤鸭

荆门烤鸭是荆门的另一道特色美食。荆门烤鸭的制作方法和北京烤鸭类似，但是味道却有所不同。荆门烤鸭肉质鲜嫩，口感香醇，肉汁饱满，是一道非常美味的菜肴。如果你想品尝荆门烤鸭，可以去位于荆门市沙洋县的“荆门烤鸭大”餐厅。

三、荆门炸酱面

荆门炸酱面是荆门的传统名吃，也是荆门人的一道面食。荆门炸酱面的制作方法是将面条煮熟后，配以炸酱、豆芽、黄瓜、肉末等配料，再撒上芝麻、葱花等调料而成。荆门炸酱面味道鲜美，口感爽滑，是一道非常受欢迎的美食。如果你想品尝荆门炸酱面，可以去位于荆门市东方红路的“荆门老炸酱面”餐厅。

总之，荆门是一个美食之都，这里有许多的特色美食。如果你想品尝荆门的美食，以上这几家餐厅是你必去的地方。