澳门特色美食推荐有葡式蛋挞,马介休,水蟹粥等。
1、葡式蛋挞
澳门好吃的美食,那必须有葡式蛋挞的位置。葡式蛋挞有着悠久的历史,是1989年英国人安德鲁史斗将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门著名小吃。
2、马介休
是是澳门的特色美食,选用鳕鱼为主要原料,然后配以盐腌制而成。食用方法也非常多样,可以烧、烤、焖或煮,无论用什么方法烹调,都会令人齿颊留香,回味无穷。现在已经成为了是不少澳葡式美食的主要材料。
3、水蟹粥
是澳门的传统特色小吃,澳门有着非常优越的地理环境,水资源非常丰富,澳门的蟹生长于咸淡水交界。选用本地生长的蟹为主要原料,所制作出来的水蟹粥粥不稠不稀,丰腴的蟹黄、鲜美的蟹肉,充满蟹香,味道十分美味。
澳门
澳门(葡语Macau、英语Macao),简称“澳”,全称中华人民共和国澳门特别行政区,位于中国南部,地处珠江三角洲西岸。北与广东省珠海市拱北相接,西与珠海市的湾仔和横琴相望,东与香港、深圳隔海相望。相距60公里,南临中国南海。
澳门有哪些美食小吃?澳门经过四百多年欧洲文明的洗礼,中西文化的融合共存使澳门成为一个风貌独特的城市。作为一个自由港,是世界四大赌城之一, 美食 美景不断~
【安德鲁饼店】
澳门葡挞的始祖,1989年已开业,改良传统葡挞用猪油制作,蛋浆加入奶油,令葡挞更松脆,香甜软化。
荣获2017米芝莲街头小吃,葡挞固然是必吃的,特别推荐店里的苹果批,很香的肉桂味,苹果馅一片片,热辣辣新鲜出炉最好味。
【崔元记咖啡室】
老板很有性格,店里没有餐牌,没有招牌,不来点菜就是在忙,想吃的话要乖乖等。这家装修朴素的咖啡室,汤粉很有名。对通粉麻麻地可以选择点米粉,汤底是精华,用红萝卜、薯仔、番茄去煮,满满蔬菜的甜味。汤底虽然有咖喱汁,但依然鲜甜。半熟蛋煎得刚好,一口咬下去蛋汁四溢。
【桥记咖啡 美食 】
这是一家极其隐蔽难找的店,很多人都慕名前去,如果哪天你能吃到,也实在是幸运。这是一家吃一次就会爱上的葡国菜。来到澳门不吃上一两家葡国菜,实在是亏。没有摆盘没有环境,甚至没有菜单。就像一般的住家饭。上菜粗暴大份,味道备受好评。每天都会有菜送,写在门口的白板上,而且每天都会不一样。
【丰顺 美食 】
说起澳门有间食乳猪海鲜煲很出名的店,每个人都会知道这里。位置不大,所以最好提前订位。一大盘乳猪海鲜煲有乳猪、花甲、蟹等等,原本以为乳猪会很油腻,但是不会。凑够四个人建议点套餐,炸云吞也很好吃。
【老记粥面】
老板潜伏在澳门著名酒楼学徒5年学徒生涯后,创立了老记粥面,对食物追求完美。餐牌的选择很多,粥粉面饭齐全,最重要的是开到凌晨五点。点单最多的就是冻鱼皮,入口爽脆。很喜欢这里的干炒牛河。鸭丝泡饭胡椒味比较重,有点辣。一个人肚子饿在这里吃还是不错的。
【龙华茶楼】
早在1962年就开业的一家旧式茶楼,天花板还挂着吊扇,冲茶取点心都是自助式的,并且只做早市及午市。在这里能吃到半个多世纪之前的味道。来到这里,吃的就不是美味而是情怀,点心还是老式的做法,没有多出色。但据说,姜葱油鸡是这里的招牌,来这里必吃。
【联记粥品】
来到澳门,肯定少不了来这里喝粥。晚上六点才开门,鲫鱼粥做得非常好,鲜甜无骨,很多人为了这个粥慕名前去。店里的粥多达40多种,最重要的是够足料。人多的话,可以来这里吃个粥底火锅,涮完海鲜再涮肉吃,涮完之后再吃完这个粥底。唯一不好的就是交通不太方便。
还有超多 美食
【台山水佬蟹锅】
一个专门吃蟹锅的地方,一个蟹锅很大份够四个人吃,枝竹百灵菇焖生水鱼推荐。
地址:筷子基 船澳街50号海擎天底下L号铺
【潮兴牛杂鱼蛋粉面】
不敢说这里的潮州小吃很正宗,但是款式不少,价格不贵,值得推荐。
地址:筷子基 俾若翰街256号宏开大厦(第九座)地下
【大将日式烧烤放题】
听说,这里的鸡皮、牛舌和鸡软骨都非常不错,烧物我种类很多,吃肉首选!
地址:筷子基 北街绿杨花园461号地下J铺
【鸿斌 美食 】
这里的特色咖喱鸡大包,个包比头大,入面系咖喱鸡,包身很脆,四个人吃不完。
地址:筷子基 沙梨头南街246号威翠花园A座
【炎记海南鸡专卖店】
新加坡的海南鸡专卖店,里面的椰浆饭、喇沙、海南炸鸡扒都非常好吃。
地址:筷子基 海湾南街19号宝翠花园利明阁地铺
更多澳门 美食 等待你们一起发掘~
记忆中的夏天——礼记冰室
现代雪糕口味多种多样,意大利雪糕、低脂低糖低胆固醇应有尽有,偏偏传统手制雪糕早就难以看到。若想回忆过往美好时光,一尝六十年代老味道,就要到澳门品尝这开了超过四十年的礼记雪糕。最有名的就是雪糕三文治了,以两片薄薄的饼夹着三色雪糕,而雪糕的味道还会随季节更换,所以并非每次吃都一样。
玫瑰玫瑰我爱你——玫瑰咖啡室
玫瑰咖啡室就在二龙喉公园不远处的士多鸟拜斯大马路上,若是准备去二龙喉公园坐缆车,先来这里吃分早餐再去爬山最好不过啦~玫瑰咖啡室用传统的方法制作着澳门经典的美味——猪扒包、车仔面、奶茶、蛋治都是这里的推荐美味~
喜莲,关于爱
只因太太的名字里有一个“莲”字,张老板便将茶餐厅取名为“喜莲”。从1988年开始,喜莲就不变初衷地延续着这爱的故事——一家普通的茶餐厅,27年屹立不倒,当年青涩的张生如今已白发苍苍。究其原因,归根结底还是 美食 ,不变的味道,不变的水准。难怪大家都说,唯爱与 美食 不可辜负呢。
澳门特区,世界各地的人很多, 美食 种类也很多,我大概说几个。
澳门的猪骨煲
桥底炒辣蟹
猪扒包
黯然销魂饭
葡国鸡
海鲜火锅
佛跳墙
猪油糕
澳门水蟹粥
虾籽捞面
粤式早茶
玛嘉烈蛋挞
经典的烧马介休
葡式牛扒等……
澳门几天前才被评为了世界 美食 之都,作为在澳门读了四年书的半土著,这个问题我一定得答!
澳门是中西方文化交流的宝地,除了规模大小不一的赌场,还有隐藏于街头巷尾的优秀粤菜和葡国菜餐厅。
龙华茶楼
龙华茶楼是一家有数十年 历史 的早茶店,也是目前澳门最能体验早茶文化的餐厅。老式的电风扇悬在头顶,店堂干净明亮,架子上整整齐齐地摆放着老板不知道从哪里淘来的古董,虽然并不算名贵,但是花瓶字画都让人感觉到无比闲适。
七彩大排档
他们家炒出来的菜镬气极重,特别是咸蛋黄虾球和腐乳通菜。这里的瑶柱蛋白饭虽然不及华峰,但是差距并不算很大。总得来说每一道菜都无可挑剔,虽然有时候会有点咸,不过也算是瑕不掩瑜了。值得一试。
金玉满堂
这家店风格很难描述,应该算是一家英式快食店吧。几乎所有在澳门居住过的年轻人都知道这名字。总店在南湾湖,后来新开的店在白马行偏僻的小巷子里,绝对是物美价廉的选择。
糖水铺
这家店的名字就叫糖水铺,开在筷子基河边,杨枝甘露澳门一绝。里面最出彩的是用芒果和芋头粉捏出的手工芋圆,也被老板称作“芒果小丸子”。本身筷子基一带就有诸多 美食 ,吃完晚饭过后沿着河边散步再吃上一碗杨枝甘露绝对是超爽的体验。
旅游 学院教学餐厅
这家餐厅的名字虽然听起来很像食堂,但是这是一家拿了8年米其林推荐的餐厅。餐厅专门提供欧陆菜式和新派葡国菜。午餐人均200 元一个套餐,绝对物超所值。因为这家店是用来给学生训练厨艺和服务技巧的,也没有任何租金压力,完全不需要过于考虑成本。
拥有68家米其林餐厅的澳门 美食 无数,不过大多数米其林二、三星都在赌场酒店里,米一级别的小吃则遍布在澳门的寻常街巷之中。赌场酒店的大餐不是每次都能够得上,答主就捡几家接地气的小店和 美食 推荐。
1、晃记鸡仔饼
没想到答主首先推荐不是葡式蛋挞和水蟹粥,而是鸡仔饼吧。答主有一位吃货小伙伴,对港澳 美食 尤为熟悉,官也街的百年老字号“晃记饼家”是她隆重推荐的,每次过澳门都是她必带的手信。事实上,这真是一家常年排队的饼店,甜不甜咸不咸的鸡仔饼也就店家拿捏得最到位。
2、帝钧碳烤胡椒饼
帝钧碳烤胡椒饼在大三巴的大炮台街,这让答主很郁闷,答主最烦人潮涌涌的大三巴以及整条街的杏仁饼和牛肉干味儿。可是没办法,谁让帝钧碳烤胡椒饼开在那里呢。 帝钧的胡椒饼,采用了结实的猪腿肉做馅,黑、白胡椒及马来胡椒粉三管齐下,外皮拍上芝麻,再以200度炉温烤烘约10分钟制成。胡椒饼现做现卖,口感似南京烧饼,内陷辛辣爆爽,肉质实诚而不油腻,满口喷香。每个18元葡币(人民币15元左右),虽然贵也要吃。
3、鸡蛋仔
大三巴附近一中年大叔的摊档,因为每次做完就收档,所以排队也要碰运气。见过一家人排了很长时间,结果没轮上就售罄了,小女孩竟然当街大哭。 答主也没有运气轮上,但没吃到的不通常都是最好的吗,“人品”好的就去帮我品尝一下吧。
4、安德鲁葡式蛋挞
虽然想免俗,但怎么也无法回避这只挞。确实好吃,葡挞的特色是香味浓郁,蛋奶柔滑如脂,酥皮酥韧,口感比广式蛋挞更香浓更过瘾。安德鲁、玛嘉烈夫妇的爱恨情仇早已成为过去,不能否认他俩用一样的配方代言了澳门的葡挞店。答主更喜欢安德鲁家的,甜味适度,威尼斯人大运河就能买到;玛嘉烈毕竟是女人,做出的蛋挞过于甜美。
5、沙度娜木糠蛋糕
自从品尝了木糠蛋糕,有一阵子几乎让答主忘记了葡挞。这款传统葡式忌廉蛋糕,由于加入了玛丽饼干研磨成的碎屑,再放入冰箱里冻上一冻,立刻就拥有了惊人的口味,入口的凉滑和木糠般的饼屑让蛋糕的层次感相当丰富。澳门比较知名的木糠蛋糕小店有沙度娜和必士达。
6、大利来记猪扒包
澳门是一座风貌独特的城市
澳门很小,基本上澳门一天可以逛完。
但相比起购物,
最不能错过的就是它诱人的 美食 。
无不吸引着我们,
无论是地道的葡国菜,还是澳门传统的小吃,
都足以使你精神振奋,为之驻足停留…
澳门
葡式蛋挞
自英国人安德鲁将葡式蛋挞改良并带入澳门以来,葡式蛋挞就迅速成为澳门最著名的小吃。它那独有的酥软和蛋香未早已飘遍大江南北,甚至有人说:“没有吃过葡挞就不算来过澳门”。
玛嘉烈蛋挞
地址:马统领街金利来大厦17B地铺(近周大福)
安德鲁饼店
安德鲁饼店(路环店)
地址:离岛路环市区打缆路105号
店铺:安德鲁饼店(威尼斯人店)
地址:离岛威尼斯人大运河购物中心3楼2119a号铺
澳门
木糠布丁
木糠布丁是来澳门必尝的葡式甜品。由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成,吃的时候在上面撒上一层细细碎碎的木糠。从冷冻格中取出趁冻吃时口感如雪糕般厚实,如果放一会儿再吃,口感更柔滑。
沙度娜木糠布甸专门店
沙度娜木糠布甸专门店(大马路店)
地址:半岛美副将大马路58号天福大厦1楼
沙度娜木糠布甸专门店(氹仔店)
地址:离岛氹仔地堡街泉福新村第一期第六座裕嘉阁地下AA铺
澳门
猪扒包
猪扒包是一种澳门著名的食品,当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。刚出炉的“猪扒包”色、香、味俱全。猪扒香润鲜艳,面包清脆可嚼,口中留香,回味无穷。到澳门坐的士时,只要跟司机说“大利来记猪扒包”,司机就会把你送到目的地。
大利来记咖啡室
大利来记咖啡室(威尼斯人店)
地址:氹仔/路环望德圣母湾大马路威尼斯人度假村酒店大运河购物中心723铺。
澳门
澳门竹升面
竹升面是从广东传到澳门的,用鸭蛋或鸡蛋制面,再借人力用粗大的竹竿压打,从而使面条变得蛋香浓厚、爽滑筋道、韧性十足。竹升面配上鲜虾大云吞、虾籽或蟹黄,拌匀后即可大快朵颐。
巨记面家
地址:澳门庇山耶街22-22A地下
澳门
水蟹粥
水蟹粥是澳门很典型的一道小吃,它各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,味道很丰富!鲜甜的蟹肉香与饱满的蟹黄香、肥腴的蟹膏香于舌上齿间悠扬着四散迸发开来,令人当堂陶醉不已。
诚昌饭店
地址:离岛氹仔官也街28-30号
皇冠小馆
地址:半岛水坑尾街308-310号A地下
澳门
碗仔翅
碗仔翅本身没有鱼翅成分,但其外观与高汤鱼翅相近,并以小碗盛载,因而叫作“碗仔翅”。
添发碗仔翅 美食
地址:新马路福隆新街18号地下
澳门
减蛋金钱饼
减蛋金钱饼是澳门一个很传统很怀旧的小食。“减蛋”即减去蛋白、只用蛋黄制作的意思。
潘荣记金钱饼
地址:喷水池议事亭前地(近仁慈堂)
澳门
凤凰卷
凤凰卷是澳门特有的一种蛋卷,最常见的为内陷包覆肉松紫菜。有时候可以在澳门街道上看到现场做蛋卷的手信店,浓浓的蛋卷香非常吸引人,蛋卷皮酥薄香脆,配上松化咸香的肉松,十分特别。
澳门
澳门姜糖
澳门姜糖够辣够味,还有止吐功能哦!晕船的朋友可以随手买两包。
澳门
蛋卷
纯手工制作的澳门蛋卷,确实酥松可口,真可谓是令人爱不释“口”!
澳门
牛耳仔
牛耳仔就是我们这边的猫耳朵,不过吃姐没吃过澳门版的,不知道味道会不会不一样~
澳门
澳门杏仁饼
门杏仁饼是从绿豆饼发展而来的,澳门杏仁饼的主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。现在已经是澳门最有名的伴手礼之一。
澳门
咸老公饼
咸老公饼是参考甜老婆饼改变而得来的糕点,与老婆饼的最大的不同是:老婆饼是甜的,老公饼是咸的。
玛嘉烈蛋挞店
玛嘉烈蛋挞店位于新马路旁的一条小巷子里,从新葡京酒店步行约5分钟就到哦。在小巷中的玛嘉烈常常吸引不少观光游客的光顾,除了主打葡挞外也有这种奶茶面包售卖。你可以选择坐在凉亭外的椅子上享受着新鲜出炉的葡挞,也可以边吃边步行至大三巴都是不错的选择。
地址:澳门马统街17号B 人均消费:10-20元 营业时间:周一至周五早上8:30-下午4:30分、周六日早上10点-下午6点 逢周三休息 交通:乘坐21A N3 33号巴士殷皇子马路站下车步行约20米 乘坐2A 7A 12号巴士马统领街站下车步行约40米
盛记白粥
位于通天街的盛记白粥据说已有超过百年的 历史 ,白粥当然就是他们的主打菜品;他家的白粥看上去就是一碗豆浆,原来他们的白粥是用腐竹去熬制,经过长时间的熬制腐竹都融化在粥里面,所以吃上去就有豆浆一样的口感。当你吃过之后就会发现它的粥底很特别,据说他家的粥是用几种不同的米来煲的,所以吃起来口感很特别,而且粥是没有放盐的需要自己放。油炸鬼、蛋散、炸两场、萝卜糕都是他家出名的送粥小食。
地址:澳门天通街1号11 人均消费:15-30元 营业时间:周一至周日早上7:15-下午7点 交通:乘坐33、26A、18A号巴士到新马路站下车步行步行约60米
柠檬车露意大利手拉雪糕
柠檬车露在澳门已经有4家分店,主打意大利纯手工雪糕;今天为大家介绍的主教巷店曾经连续四年获得米其林街头小食推介(2016-2019)。这里总共有24款口味供你选择,而且还提供免费试吃哦,这样你就不怕有选择困难症。作为意大利雪糕,空气的比例是要比美式雪糕少口感会比较扎实幼滑,奶脂的比例会偏低,而水果的含量会偏高;而这里的雪糕吃上去的确很软滑就像雪芭一样的口感,奶脂味不重而又有很重的水果味道。这又是一款通往大三巴路上的必吃 美食 。
地址:澳门主教巷6A人均消费:30-40元营业时间:周一至周日早上11点至下午11点交通:乘坐25、25X、22号巴士到水坑尾街下车步行约200米乘坐33、26A、18A号巴士到新马路站下车步行约240米
文记咖啡面食
文记咖啡面食是地道的澳门茶餐厅街头文化 美食 ,主打菜是炒通粉(就是通心粉)系列;炸无骨鸡亦炒通粉是这里的招牌菜,我觉得吃起来跟炸鸡排的口感差不多。这里的奶茶、猪扒包也可以来试试,猪扒包的价格虽然不是说便宜但比起XX来就划算好吃的多了。
地址:澳门庇山耶街28号地下 人均消费:30-50元 营业时间:周一至周日早上8点至下午6点、逢周六休息 交通:乘坐 21A、N3、33到新马路站下车步行约90米
阿志面家
阿志面家算是大三巴区域内的一款隐世 美食 ,开业至今都有20多年的 历史 ,据说面外面的那块价格木牌从开业第一天就挂在墙上至今;这里主打的是日式辣酱龙虾拉面,辣酱是店家的秘密武器,龙虾肉肉质新鲜配合店主自家研发的秘密辣酱,吃完会有好好满足感。
地址:澳门酒潭巷4号A 人均消费:40-80元 营业时间:周二至周日早上7点至下午6点30分、逢周一休息 交通:乘坐18号巴士到草堆街站下车步行约50米
论记软滑肠粉
位于沙栏仔的论记肠粉可谓街知巷闻,每天都有不少旅客慕名而来,高峰时期的节假日要等上一个小时。论记最出名的就是布拉肠,这里的布拉肠有可能赞小头吃过最滑的肠粉,而在众多布拉肠里面最受欢迎的葱花鸡蛋肠;就是一款看似平平无奇的“斋肠”售价竟然比鲜虾肠还要贵!可想而知这款“斋肠”有多么的受欢迎。除了葱花鸡蛋肠,这里的蟹子鲜虾肠也是老板的独门秘方,号称“二号产品”。值得大家来一试。
地址:澳门沙栏仔街26号 人均消费:40-80元 营业时间:周一至周日早上7点至中午12点30分 交通:乘坐18号巴士到十月初五街下车步行约110米 乘坐26、18A号巴士到白鸽巢前地站下车步行约110米
锦记牛杂
锦记牛杂主打的不是牛杂,而是咖喱! 这里老板研究了印度、泰国及日本的不同的咖喱及材料,经过多年的试验,配搭了十多种不同的香料,最後汇合出来澳门独有的「不辣咖喱」,不仅保留了咖喱原有的味道及香气亦带出来一种新的风味。又香又有咖喱味又不辣的牛杂,只有你亲临品尝才知道这当中的美味。当你品尝完牛杂后还可以买一盒咖喱回去当伴手礼。
地址:澳门乾草里6号B地下 人均消费:30-80元 营业时间:周一至周日早上11点至下午11点 交通:乘坐33、26A、18A号巴士到新马路站下车步行约190米
上周我去澳门玩顺便采风,正好表妹在澳门上大学,就带我四处转转。中午我提议吃海鲜,要新鲜好吃的。
表妹推荐这家,二话不说,直接在门口挑选活海鲜。每次看别人直播吃龙虾都馋的流口水,挑一只威武的大龙虾,触角比身体还长。
海蟹散发着青黑色,毛少个头肥,钳子困住了还挣脱开了,就挑它了。
老板在旁边一直推荐这面的特色黑鳝,表妹看到着滑溜溜、黑乎乎样子像长虫的黑鳝就往后躲。我印象中只见过黄鳝,平时也觉得吓人就没点过。既然是特色就来一条大的,出门在外就要吃不一样的。
两人挑了3样海鲜,店内坐着聊天,不到十五分钟就好了,大螃蟹刚才还很威武,现在通体红彤彤,散发着诱人的香味。澳门做螃蟹的手法为蒸熟后葱蒜油炒。
龙虾采取现杀处理,钳子和腿部取肉,不经过高温和调料处理,保留了海鲜的原汁原味。用筷子夹起龙虾肉配合醋和芥末,满满的鲜味。
黑鳝做成菜以后,看着就有食欲。肉质劲道,回味无穷,老板在旁边看着我和表妹吃完后,见我们点头,自信的说道:凡是吃过我们做的黑鳝,以后再来都是必点。
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两人吃的高兴,老板送两个大椰子。活海鲜现杀现做带来的口感,远不是冷冻海鲜可以想比的。我酒足饭饱后带着求知欲,搜索了下黑鳝,锌、维生素E含量很高,非常有营养。不知道回去以后能不能再吃到。
深圳广州直达澳门吃吃吃!2017澳门 美食 节又来了!
说起澳门,相信无人不知,但可能很多朋友还来不及去过,澳门 历史 非常久远,在公元前三世纪秦朝时,澳门已正式纳入中国版图,属南海郡番禺县地,其位于中国东南沿海的珠江三角洲西侧,由澳门半岛、氹仔岛、路环岛三部分组成,总面积共 29.2平方公里,1535年最早由葡萄牙商人在此停泊商船,并开始成为中外贸易的重要枢纽,1887年葡萄牙政府从赢弱的满清政府中租借澳门作为殖民地,1999年回归中国,因而小小的澳门岛在长期的中葡文化融合杂汇中独具奇特的风韵!
又一年,苦苦等待了一整年!整个粤港澳档次最高,
规模最大的 美食 节——
第17届澳门 美食 节终于来啦!
你的港澳通行证准备好了吗?
美食 节开放时间:11月10日 - 11月26日
星期一至星期四:17:00~23:00
星期五至星期日:15:00~24:00
活动地点:澳门西湾湖广场( 旅游 塔前地)
门票:免费入场!需要在门口售票处购券,凭 美食 节现金代用券消费!代金券的面值从5元到50元不等~(按照自己所要的金额去购买,吃多少买多少,以免造成浪费!)
特色"日本村"重磅回归!
2017年的澳门 美食 节特色—"日本村"。
邀请到日本著名餐饮 美食 商号来澳门,
把西湾湖下层打造成别具特色的"日本村"。
除此之外, 美食 节设有:
中式 美食 街、亚洲 美食 街、
欧陆 美食 街、风味 美食 街、甜品街
等多个 美食 区,共计百多个 美食 摊位,
将继续邀请澳门著名餐饮商号参与,
游客和市民能尽情品尝澳门多元的 美食 ,
亦能体验异地风味 美食 。
往届澳门 美食 节盛况
先上图让大家感受下,
吃货这个物种是有多么庞大!
单是上届,澳门 美食 节就进驻了120家餐厅,
有各式传统 美食 ,也有新创意料理,
全场所有的 美食 款式多达1000种!
绝不夸张,只有你没想到的,没有你吃不到的!
巨型鱿鱼堆成山面包蟹、膏蟹、整鸡、濑尿虾手掌那么大波士顿龙虾手机等长超大粒鱼蛋吃肉兽福利
好吃不贵碗仔翅
击中萌点各式甜品多说无谓直接扔图
除了吃吃吃吃吃,
还有各种表演和烟花汇演!
而且每年都有明星助阵哦!
黑沙湾是澳门著名的天然海滨浴场,位于路环岛。黑沙湾古称“大环”,呈半月形,坡度平缓,滩面广阔,水质明净,宽约一公里。黑沙湾海沙均匀,黝黑幼滑,据说是因为海洋特定环境形成的黑色的次生矿“海绿石”,经年累月被海浪冲刷携带到岸边所致。
附近一个有百年 历史 的小渔村也因此被称为黑沙村。在岸边还有大片的木麻黄人工林带,茂密苍翠。黑沙湾环境优美,可容上万人习泳,是一消暑休闲的好去处。澳门新八景之一的“黑沙踏浪”就是指此处风景。
PS:当然,如果你是一名热爱生活的旅行者,想深度了解澳门文化及自游行攻略的话就可以微我,十年澳门生活的老司机为你导航!
你想要的旅行,如约而至。我是预约旅行,用预约来降低你的旅行成本,提升你的旅行品质。
1喜莲咖啡
强烈推荐!牛尾汤通+吞拿鱼咖喱角+红豆冰 太喜欢!!
2莫义记:
猫山王榴莲雪糕+木糠布甸 一般般 没有值回票价
地址:离岛氹仔官也街9号
营业时间:7:30-21:30
3柠檬车露:
番石榴口味+柠檬车露口味双拼 番石榴味道纯正,口感清新,柠檬车露酸酸甜甜 赞
地址:新马路大堂巷11号地下
营业时间:星期一至日12:00-23:00
4玛嘉烈蛋挞:
蛋挞+冰奶茶+冰鸳鸯(咖啡+茶)奶茶好喝,蛋挞新鲜出炉,再起酥脆
地址:马统领街金利来大厦17B地铺(近周大福)
营业时间:星期一至日: 06:30-20:00,逢星期三休息
5恒友:
咖喱鱼蛋 Q弹 好评!
6坤记餐室 :
马介休球+葡国烤鸡+无花果茶 好评!
7梓记牛杂:
在一个菜市场的三层,就餐环境很接地气。味道好评!
8洪馨椰子雪糕:
更像椰子细沙冰的感觉,不甜腻
9南屏雅叙:
叉烧蛋三文治太太好吃!!推荐!糖沙翁很像北京小吃奶油炸糕的赶脚
澳门有哪些特色美食
七大特色小吃,令很多人赞不绝口。
01.葡挞
葡挞
葡挞是澳门当地相当有名的特色小吃,做好的葡挞是金黄色,焦香味四溢,咬上一口,外皮松脆可口,内馅香滑柔软,完美的把鸡蛋的香味和奶油的香醇相结合,口感更佳独特,令人爱不释手。
02.猪扒包
猪扒包
猪扒包是澳门的一道著名小吃,猪扒其实就是猪排,把现煎好的猪排夹到烤的酥香的面包中,里边还可以再加入些生菜、沙拉酱、芝士等佐料,吃着口感超赞,咬上一口真的会被惊艳到。
据说baby带谢霆锋去吃过一次猪扒包,谢霆锋吃完就赞不绝口,还想学习一下怎么做的,向老板讨要秘方。
03.水蟹粥
水蟹粥
水蟹粥可以说是澳门的招牌小吃,因为澳门地处于咸淡水的交界处,所以这里产出来的螃蟹也是非常的美味,用它们做成水蟹粥,你能看到鲜美的蟹肉,丰腴的蟹黄,黄橙橙的粥看着特别吸引人,喝起来香喷喷的。
04.咖喱牛杂
咖喱牛杂
正宗的澳门咖喱牛杂一天可以卖到上百斤,不管是来澳门游玩的游客,还是当地人,都会排队去吃,秘制的咖喱汁就是它的灵魂,口味有不辣、少辣、中辣、大辣、特辣5种味道。
一碗咖喱牛杂里边有牛肺、牛肚、牛筋、牛肠、金钱肚,还有的牛杂会有少见的牛相连和牛舌,吃起来没有一点异味,金钱肚爽口,牛舌甘香,牛筋软糯,越嚼越香。
05.大菜糕
大菜糕
澳门的大菜糕其实有点像果冻,形状呈现胶块状,但是要比果冻吃着稍微硬一点,口感也比果冻丰富,吃到嘴中滑滑的,有种清凉的感觉,还有点沙沙的口感,是夏天最佳的消暑佳品。
06.葡国鸡
葡国鸡
葡国鸡可以说是澳门非常具有代表性的一道小吃,做出来的葡国鸡色泽鲜艳,层次丰富,味道更诱人,浓郁的椰奶香味和咖喱辛香味相融合,香中有甜,鸡肉鲜嫩可口,土豆完美的吸收了汤汁,成功地抓住了食客们的胃。
07.凤凰卷
凤凰卷
很多人去澳门旅游必带凤凰卷,这种凤凰卷看着就像蛋卷一样,但是在它里边可以加入各种馅料,并且最外层还用大片海苔卷起,吃着清甜酥脆,带有醇厚的鸡蛋香味。
澳门美食攻略 | 人均30带你去吃澳门最地道的街市美食早在09年的时候,市政大楼替代了澳门“走鬼”档繁华胜景。尽管如此,下环街市的熟食中心,至今仍是澳门街坊们放学、放工、休闲的“平民食堂”。里面深藏的地道 美食 ,值得我们一一探访、品尝。
下环街市是澳门唯一一个有露天座位的熟食街市。天气晴好的时候,在这里围坐小憩,也不失为一桩美事。
而今日我们的街市“寻宝” 游戏 ,就从熟食中心的热门小食开始!
街边档起家的吴廷记,档口前热辣辣的红豆饼香气,香气袅袅飘荡70几年。这份保鲜的街坊味道,是它经久不衰的“常胜秘籍”!
除了红豆饼,店内的冷糕都系港澳独有!红豆馅原料来自天津,师傅们每日定时定量手作馅料,保持材料的新鲜度!
红豆饼皮金黄酥脆,饼皮煎至亮黄色微微带焦,入口松脆酥软,内里的红豆馅甜香绵密。无论是出炉即场食,买了当做手信,都是不二之选!
冷糕这款地道小吃制作工艺繁复,夹有花生碎、砂糖等内馅,口感扎实可口,甜香四起!
不止红豆饼同冷糕,吴廷记这间老字号,亟待你本人前来探宝!
人气夹饼、hot sale鸡蛋仔原来就藏匿于明记 美食 档口之中!熟练的制作手法,看得人眼花缭乱~
夹饼之中,牛油、花生酱、炼奶,甜到入心头的三巨头给你甜蜜攻击!蛋香味浓的鸡蛋仔,给你粒粒丝丝入扣的香软诱惑滋味~
只要一到午餐时间,一条长人龙就排在招记 美食 的店面!只要一碗全餐面,就可以解决筛选择困难症!
10几款用料满满当当覆盖着车仔面,一不小心就满泻而出啦!
想一秒解锁手冲奶茶的技能?泉记咖啡 美食 一次过满足了你的手瘾!
老板娘将有奶做基底的杯呈上,将一匙糖放入茶隔上,再加上一壶冲好的茶,上桌即可DIY!浓郁的奶香与厚重的茶味相互交融,在一杯方寸之间,浓缩成香浓精华!
小炉虽细,却摆满童年最向往的 美食 !煎炸小食是童年挚爱的“大餐”!任何食材只要通过煎炸制法,都会“化腐朽为神奇”,香、脆、酥的口感三管齐下~
炸番薯、炸糯米丸、炸秋葵、炸云吞、炸鸡髀、炸鸡扒……只要你想炸,就无法炸不到!只要你想吃,只要权记煎炸小食的摊位上,就肯定吃得到!
脆皮炸衣紧密包裹着的炸物,无论是蔬菜类还是肉食类,都被赋予了同一个香脆的美好口感~一应俱全的炸物,就深藏于此!
在下环街市“寻宝”,所到之处、目之所及皆是珍宝!牛杂佬 美食 的牛杂,加入三种酱料之后,更深得我心~牛肚、牛筋、牛肺等用料充足,诚意满满!
· 结语 ·
下环街市之所以到现在依然客似云来,最重要的是经过了时间的考验,和人情的积累。
正如宝藏摊档深藏于下环街市中,澳门的街市文化亦深藏于每位街坊心中。这份情怀会随着时间的流逝,愈发浓厚……
图文|得得
美工|陈真香
摄影|他说他叫修杰楷
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澳门有什么好吃的美食 澳门的美食是什么1、木糠布甸。其实它名字中的前两个字就是饼干的碎末,这个甜品是由奶油饼干等原料按层来冷冻而做成的,看起来会比较普通,带一点咖啡一样的米色,这种东西的表面和里面都有一层碎的饼干末,口感也是比较不错的。在澳门的街边有很多的一些店面里面都有这种好吃的甜品,但是最受大家喜欢的还是莫义记。
2、大菜糕。这个东西是一款甜品,吃进嘴里特别的凉爽润滑,是夏天特别值得选择的一个美食,最近这些年,这个美食已经成为了这里特别著名的一个小吃,其中莫义记的,是最受大家欢迎,这个店铺里最有名的一款甜品就是芒果的和榴莲的大菜糕。
3、猪扒包。凼仔官也街的猪扒包,在哪里是非常的受欢迎的,这款美食是用老式的柴炉做出来的,为了保证每一个质量,它们每天下午3点才开始往外出售,它的口感非常的好,分量也是很足的,肉也是特别的鲜美多汁,肉味也是比较浓的,而且不油腻,配上那种用炭炉烤的面包,特别的脆。
4、马介休。这是澳门最具有代表性的一道菜,这款食物是用鳕鱼经过盐腌制而成的,但是并不是做成肉干保存的,是很多美食的主要材料,很多的一些餐厅都会有这个菜,比较受大家欢迎的就是盐局的和白灼的或者是炸的,而且还可以炒饭。
5、水蟹粥。这道美食真的是香味扑鼻,你就会被它那香喷喷的味道、黄澄澄的卖相吸引,很是吸引人,粥不稠不稀,丰腴的蟹黄、鲜美的蟹肉,充满蟹香,它是澳门的特色小吃,澳门地处咸淡水交界,出产的蟹很美味,水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,丰富了它的味道,真的很好吃。