南雄是一个充满山水风光的地方，也是一个拥有丰富美食文化的城市。这里有着许多正宗美味的佳肴，吸引了无数游客前来品尝。以下是南雄美食推荐，让您在南雄畅享美食之旅。

1. 河蚌煲

河蚌煲是南雄地区的特色美食，它选用新鲜的河蚌为主料，配以多种草药和调味料，煮制而成。河蚌肉质鲜嫩，汤汁鲜美，口感，是一道美味可口的佳肴。

2. 水蟹

南雄水域丰富，水蟹也是当地的特色美食之一。水蟹肉质鲜嫩，尤其是蟹黄更是香甜可口，是南雄地区必尝的美食之一。

3. 芋头饼

南雄的芋头饼制作精细，口感香甜，外皮酥脆，内馅软糯。芋头饼的制作需要芋头、糯米粉、糖等多种食材，经过多道工序制作而成，是南雄地区的小吃之一。

4. 红烧肉

红烧肉是南雄地区的传统美食之一，它选用优质猪肉，加入多种调料和草药，炖制而成。

5. 烧鹅

南雄的烧鹅皮脆肉嫩，是南雄地区的美食之一。烧鹅的制作需要选用优质鹅肉，加入多种调料和草药，经过多道工序制作而成，是南雄地区的特色美食之一。

以上就是南雄美食推荐，让您在南雄畅享美食之旅。南雄的美食文化丰富多彩，值得您前来品尝。