三亚美食攻略
三亚是闻名世界的热带滨海旅游城市,每个餐厅服务的顾客群体也不尽相同,因此,除了海鲜,三亚还能品尝到很多海南地方小吃、烧烤、和特色餐饮,以及大陆各地的风味菜肴。
在海边观海景吃海鲜成了旅客的必然选择。海鲜种类很丰富,除了鲍鱼、梅花参、海胆等海中三珍外,像青蟹、血蚶、蚝、龙虾、马鲛鱼、螃蟹、石斑鱼、鲡鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍。在海边观海景,吃海鲜,即捞即煮即吃,别有一番风味。黎族竹筒饭和苗族五色饭以及南山素斋更能体现三亚的美食特色。
春园海鲜广场
经营海鲜加工生意的摊位40多个,我们选的是春园海鲜广场6排5号,规模相当大,价格也比较公道。排挡都是晚上开餐的,餐桌是火锅桌式的,当地人称为“打边炉”,摊点会派人带你到春园后面的一条海鲜选购点挑选海鲜,这里摊点所挣的钱就是加工费,加工费一般在3/斤,可以选择打边炉吃法和炒蒸菜,一般食客以打边炉为主,这样吃的海鲜较能体现原汁原味。
参考价格:
石斑鱼35-50元/斤,苏眉鱼30-45元/斤,野生虾18-25元/斤,叮当螺5元/斤,芒果螺24元/斤,濑尿虾9元/斤、虾16/斤,螃蟹28 /斤,活鱼20-50/斤,贝类10元左右,墨斗鱼7元,蔬菜3元左右,小象鼻蚌,18-20/斤,爆炒好过清蒸,清蒸的好硬;小海螺,好象8块一斤吧。大海螺10多块。
蟹类,三点蟹20/斤,花蟹11/斤。挑选螃蟹,关键是看肉够不够结实肥饱,倒不是越贵越好吃。可以打火锅也可以炒来吃;海胆1元/个,加鸡蛋蒸;老鼠斑,50/斤。
建议建议:
在第一市场买好海鲜带去春园海鲜广场6排5号,价格会便宜不少。(路程离春园走路比较远,拎着累,但是品种会更齐全价格也会更低,如果是打车5元可到。自己酌情选择吧)
海鲜选购小贴士:
(1)买海鲜可以去第一市场,买的时候记得把袋子底部戳洞排水;
(2)吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多尿酸从而引发痛风。
三亚夜市,打卡美食目的地有哪些呢?三亚夜市,打卡美食目的地有商品街美食,还有第一市场美食。三亚是一个非常著名的旅游城市,在冬天去三亚玩是一个非常不错的选择,因为三亚的温度比较适中,但去三亚玩必不可缺的就是进行美食打卡。
一、打卡三亚商品街美食
商品街美食有很多吸引人的地方,比如说里面有一家集美味和人气于一身的小店,这家店的招牌就是大腰子,并且是现烤现卖的,人气非常旺。此外商品街里还有重庆的酸辣粉,对于重庆人来说出门在外还能吃到地道的重庆美食,肯定是非常棒的,不过这家香辣粉的人是非常多的,想要去打卡的话,小编建议早一点去排队,否则没有空位置。 据说有很多三亚的本地人都会来打卡这道重庆酸辣粉,足以可见这道美食的诱惑力。还需要注意的是,如果是四川人想要去三亚夜市打卡美食的话,一定不要错过这家成都小吃铺,尤其是这家店里面的杂酱米线非常的特色,而且味道比较正宗。
二、打卡三亚第一市场
三亚第一市场有非常独特的三亚气息,更是三亚夜生活活色生香的标杆。现在的三亚第一市场是集文化、购物、娱乐为一体的开放式街区购物中心,不仅遍地都是美食,还可以边吃边逛,逛累了还可以在一些场所休息。尤其是在白天来三亚第一市场也会有很多店铺开门,比如说白天来到三亚,第1市场可以吃到肠粉以及肉夹馍,还有关东煮,如果是晚上来三亚第一市场,就可以尝试一下这里的串串、烧烤。
最后,如果要去三亚第一市场打卡美食的话,小编建议直接乘坐公交15路或者是12路,就能到达目的地,如果是去商品街夜市的话,可以乘坐公交24路或者是36路到达目的地。
三亚第一市场吃饭
春园海鲜排挡春园海鲜排挡经营海鲜的摊位40多个,规模相当大,一到晚上热闹极了的该地交通就混乱了。在这里用餐的价格比较公道,但卫生环境一般。排挡都是大约晚上18:00开餐,餐桌是火锅桌式的,当地人称为“打边炉”,摊点会派人带您到春园后面的一条海鲜选购点挑选海鲜,这里摊点所挣的钱就是加工费,加工费一般在2元/斤左右,可以选择打边炉吃法和炒蒸菜,一般食客以打边炉为主,这样吃的海鲜较能体现原汁原味。
参考价格:石斑鱼50元斤,苏眉鱼40元/斤,野生虾50元/斤,叮当螺6元/斤,芒果螺12元/斤,濑尿虾9元/斤。
交通:位于三亚市河西路北头,三亚城市乐园正门右手面直走约300米即到。从市内乘出租车5元可以抵达,公交车可乘7路直达此处。住大东海可乘2路到明珠广场下车,从明珠广场的正门直接穿过广场的后门,斜对面约20米便是春园海鲜广场,不要打车直接到春园不然司机会带到假春园。春园对面的明润、“168”明润的黄老板很是热情,带客人去买菜,还帮助推荐哪个好吃,买多少就差不多了,不象别人什么都说好,最好每样东西都买个4—5斤。
黄老板的厨师做得挺不错的,而且明润的环境比春园里面的大排档要好,用的是高压炉,菜也舍得下料。所有的排档炒菜加工费都是大约4元/斤,火锅加工大约费2元/斤,建议大家还是吃炒菜好。平均每人50元就能吃得很满意了。168鲜加工店推荐广场外面的“168”,和明润隔一个摊,老板很好,很忠厚的一个人,味道比里面的排挡好一些,而且洗的比里面的干净,价钱也便宜,里面加工海胆是5元,他们只要3元,里面加工炒菜是5元,他也是3元。还可以让他的服务员带你去第一市场买海鲜和水果,不收服务费的。
建议:在第一市场买好海鲜带去,价格会便宜不少。
三亚十大美食排行榜三亚美食小吃攻略; 三亚是海南最重要的旅游城市,在这里,游客们不仅可以在沙滩上享受悠闲的日光浴,还能品尝到丰富美味的海南美食。接下来小编将为大家细数三亚十大美食排行榜,一起来看看看吧。
1.恒盛海南粉
恒盛海南粉是海南省最具特色的小吃,它属于海派菜,该小吃流传历史久远,口感香浓,柔润爽滑,刺激食欲,吃起来满口喷香,令人回味无穷。
2.槟榔花鸡
鸡是槟榔树下养的鸡,花是槟榔树上开的花,两相相遇就创造出了一道独具三亚特色的药膳。这道菜汤汁咸鲜可口,鸡肉稚嫩香甜,很值得人们品尝。
3.海鲜火锅
三亚临近海域,海鲜当然也是它的一大特色。海鲜火锅取材取材三亚本地海鲜,虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有,火锅锅底仅入姜片、蒜苗等调味,旨在保留原汁原味,尤其凸显海鲜特有的清甜和营养。
4.红糖年糕
红糖年糕曾是三亚人过年才吃的食品,如今在三亚各个农贸市场均有销售。这道糕点软软的,黏黏的,还散发着红糖独特的香味,很受女孩子的喜爱。
5.东山烙饼
东山烙饼是东山岭餐厅用独特方法秘制的烙饼,类似于北方的千层饼,但更加的香、酥、脆、软。它外皮酥脆,内皮软润,被人称作“天下第一饼”。
6.椰子糖果
椰子糖果是以海南岛上新鲜的椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶,经过特别的科学方法精制而成。其香味浓郁,口感纯正,还保留了椰子的原味,极受老人和小孩的喜爱。
7.椰子饭
椰子饭又名椰子船,属于海南菜。在海南的民间食品中,椰子饭是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成。一口咬下去,浓浓的椰香在口中萦绕,实在叫人赞不绝口。
8.炒冰
炒冰是夏季颇受欢迎的一种爽口甜品,其是用鲜果榨汁,混合炼乳,再冷凝盘上迅速翻炒成冰,然后再在里面加上各种当季水果制成的炒冰。清香甜润,皆为天成,香浓的滋味一定会让你回味无穷。
9.抱罗粉
抱罗粉属于汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,甜中带酸、酸中带辣,是一种独特的鲜甜。
10.文昌鸡
文昌鸡是海南传统四大名菜之首,海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩,这是最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味的一种吃法。将一块金黄色的鸡肉放入你的口中,麻辣鲜香,令人称绝。
三亚特色美食小吃有哪些 三亚特色小吃的推荐1、文昌鸡。文昌鸡是海南四大名菜之首,因产地在文昌市而得名,是通过精良选种,精心配方喂养的特产家养鸡。经高超烹饪和配好佐料后,色油亮,味醇香,骨软肉嫩,吃起来滑而不腻,香而不俗,食而不厌,香美可口。
2、和乐蟹。和乐蟹以甲壳坚硬、肉肥膏多着称,烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,各具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味之鲜,又兼原形之美。除了在各大餐馆能吃到这道菜,也可以在第一市场、春园海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜广场等海鲜市场吃到它,买几只新鲜的和乐蟹,在加工店清蒸一下,那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。
3、东山羊。东山羊因产于海南万宁市东山岭而得名。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样,烧、炖、煮各具特色。
4、加积鸭。加积鸭又称“番鸭”,红冠黄蹼,羽毛黑白相间,因琼海市加积地区饲养方法独特,出笼的“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩,入口肥而不腻,世人特赐“加积鸭”美称,以区别其它地区饲养的“番鸭”。加积鸭有3种食法,可做成白切鸭、板鸭、烧鸭,味道俱佳,三亚各酒店及街边餐馆均可吃到。