瑞士每一地区都有其特色风味。法语区的干酪火锅（Fondue）和在火上烤软切下吃的奶酪（Raclette）；德语区的香肠、烤肉和烤土豆饼（Rosti）；格来宾登地区的风干牛肉片（Bdner Fleisch）；还有提契诺的意大利特产。瑞士上好葡萄酒的酿制则是国家保守最严的秘密之一。

有一种香肠沙拉（Wurstsalat），是在炎热夏天的一道好菜，通常是就着面包与冰茶或啤酒一起吃。还有一种圆形的肉馅饼（Pastetli）、最适合浪漫的二人餐。

Fondue：cheese加白酒放在锅里煮化，以面包沾着吃；Raclette：把干酪融化，沾腌过的洋葱及煮过的马铃薯；Rosti：以洋葱、牛肉调理的马铃薯；Raclette Geschnetzeltes：小牛肉丝以乳酪酱调理。

日内瓦—Restaurant du Parc des Eaux-vives(瑞士)

地址：Quai Gustave-Ador 82，CH-1207 Genève

电话：+41 228497575

传真：+41228497570

营业时间：休闲餐厅每日开放；美食餐厅：星期二至星期六（5月中旬—9月中旬，星期天也营业）

价格：休闲餐厅：套餐CHF49；美食餐厅：套餐CHF160-210

交通：日内瓦车站乘出租车大约15分钟即可到达。

这栋建于18世纪的房子于1900年成为了豪华餐厅。在保存其原有的优雅氛围的前提下，2003年9月完成了全面整修，重新开始营业。这里不仅是专为美食家们而设立的高级美食餐厅—可以一边眺望湖水一边享用美食的露台座位，提供高品质的餐饮，同时也可以享用休闲餐，选择面广泛正是其魅力所在。豪华沙龙可以容纳250人，供客人们举办特别宴会。

日内瓦—Le Cigalon(瑞士)

地址：Route d’Ambilly 39，CH-1226 Thônex

电话：+41 223499733

传真：+41 223499739

营业时间：星期二至星期六

价格：全套料理CHF55-99；附带葡萄酒的特别套餐CHF145

交通：从日内瓦乘坐出租车大约5分钟。

Le Cigalon餐厅充满了法国式酒屋的可爱气氛，是一家获得星级的美食餐厅。这里有名的是以高质量著称的鱼贝类和虾类料理。另外日内瓦葡萄酒与这里的莱肴可称为绝配，不容错过。

日内瓦—La Colombière(瑞士)

地址：Route de Soral 122，CH-1233 Lully-Bernex

电话：+41 227571027

传真：+41 227576549

营业时间： 星期一至星期五

价格：全套料理CHF100—118

交通：从日内瓦(Bel-Air)乘坐电车23分钟，然后步行25分钟(或乘坐出租车大约10分钟)即可到达。

出自于生长在日内瓦的Bernard Lonati之手，健康又细致的料理。在邻国法国等地也享有盛誉，很多客人为了品尝佳肴远道而来。La Colombière长期保持着一星级，是一家广为人知的餐厅。由于位于拥有宽广的葡萄酒地的Lully，因此餐厅收集丁很多当地的葡萄酒。

日内瓦—Domaine de Chatetauvieux(瑞士)

地址：Ch．de Chatetauvieux 16，CH-1242 Satigny

电话：+41 227531511

传真：+41 227531924

营业时间：星期一至星期六

价格：全套料理CHF185-230

交通：从Satigny站徒步约20分钟(或从日内瓦乘坐出租车大约15分钟)即可到达。

Domaine de Chatetauvieux餐厅的建筑原本是16世纪末的Piney城堡。这家餐厅是瑞士最高水平的美食餐厅。Philippe Chevrier创立的这家餐厅以其不俗的菜肴和隐居小屋的氛围吸引了来自世界各地的美食家，非常有名。尤其值得一提的是这里收集了1000种以上、大约25000瓶葡萄酒。

日内瓦—Auberge de Dardagny(瑞士)

地址：Route du Mandement 504，CH-1283 Dardagny

电话：+41 227541472

营业时间：星期三至星期日(12月底至1月中旬不营业)

价格：午餐全套料理CHFl5；晚餐全套料理CHF20

交通：从La Plaine站乘坐巴士8分钟到达Dardagny。从公共汽车站徒步7分钟即可到达。

Auberge de Dardagny位于Dardagny村，是一家气氛融洽的餐厅。用蒲公英和坚果做成的春季沙拉、农家直接送来的鸡蛋、在日内瓦湖打来的鱼、瑞士产的肉——这里充分运用了当地的食物资源。美味的菜肴和随季节而变的甜点与从周围的葡萄田收获的葡萄制成的葡萄酒非常相配。

日内瓦—Café Les Platanes(瑞士)

地址：Route dela Plaine 92，CH-1283 La Plaine

电话：+41 227541960

营业时间：星期二至星期六

价格：全套料理CHF48

交通：从La plaine站徒步6分钟即可到达

日内瓦有名的厨师Gérard Bouilloux于几年前退隐到田园后经营的法式酒屋。这里省掉了不必要的服务。避免使用过度高级的材料，但由于厨师同时也是制作调味酱的高手，使得莱肴的味道非常特别。以划算的价格可以品尝到高级餐厅的味道，正是这家餐厅受到好评的原因。

日内瓦—Restaurant Le Vignoble Doré(瑞士)

金色葡萄地餐厅

地址：Route du Mandement 332，CH-1281 Russin

电话：+41 22 7541113

传真：+41 223478036

营业时间：星期二至星期日(星期日晚上不营业)

价格：午餐套餐CHFl7； 全套料理CHF38—80

交通：从Russin站徒步9分钟即可到达

位于Russin的被包围在葡萄田中的可爱餐厅。在天气好的日子里，露台上的座位总是很热闹。这里除了有种类丰富的葡萄酒之外，牛排以及在户外西式小餐厅的烧烤也是其人气旺盛的原因。

日内瓦—Auberge de Choully(瑞士)

地址：Route du Cret-de-Choully 19，

CH-1242 Choully／Satigny

电话：+41 227531203

传真：+41 227532175

营业时间：每天

预算：全套CHF48—78

交通：从秀驿公共汽车站徒步5分钟即可到达。

Auberge de Choully餐厅位于有葡萄农居住的村庄。厨师曾经在天才厨师基拉尔德的餐厅以及韦尔比耶的“罗扎尔普” 等有名的餐厅接受过训练。厨师将当天从日内瓦湖打来的新鲜鱼(淡水鱼)等当地的特产制作成简单的佳肴。在这里您还可以品尝到从40多个酿酒厂收集而来的日内瓦葡萄酒，品种丰富。

斯德哥尔摩-Norrlands Bar Grill(瑞典)

地址：Norrlandsgatan 24

电话：+46(0)8 54506240

营业时间：周一11:30-14:30； 周二—周五：11:30-14:30、18:00-23:00； 周六18:00-23:00

休息日：周日、4月21日-25日，5月1日、6月12日、6月23日至24日

距斯丘雷广场很近，经常有年轻人光顾的轻松小店，供应瑞士料理。

采尔马特-Monte Rosa(瑞士)

地址：Bahnhofstrasse, Zermatt

电话：+41(0)27 9673333

位于班霍夫大街上，非常醒目的招牌，食品味道温馨纯正。

瑞士自由行苏黎世入境日内瓦出境攻略

南湖国旅 英比法瑞德（德国猪手餐，欧洲之星，温莎堡，凡尔赛宫，日内瓦游船）十三天 ￥20049/成人

1、【签证便捷】英国+比利时签证，只需亲临一次签证中心，就能轻松完成两次指纹采集，方便快捷。

2、【食宿升级】全程四至*酒店，美式早餐，六菜一汤，更赠送品尝德国猪手餐。

3、【惊喜礼包】赠游温莎堡、卢浮宫、蒙帕纳斯大厦、凡尔赛宫、莱蒙湖游船、境外WIFI。

4、【非凡英国】在伦敦感受绅士自由的英伦风，接受大英博物馆、高级学府之城牛津深沉文化的熏陶，细细品味着温莎公爵那不爱江山只爱美人的浪漫爱情故事。

5、【享趣比利时】游走于布鲁塞尔、安特卫普、布鲁日，体味集现代、艺术与休闲于一体的梦寐之城。

6、【醉美风景】搭乘“美好时光”游船游莱蒙湖，品味瑞士最美的湖光山色。

7、【漫游小镇】莱蒙湖畔“最多鲜花的小镇”依云、欧洲上镜率最高的建筑之一安纳西中皇岛、黑森林滴滴湖。

1、签证：瑞士是申根签证国之一，办理申根国签证就可以在签证有效期和停留期内在申根国自由行。在某宝上搜索申根签证，按照商家要求提供材料办理即可。

2、时差：瑞士的时区属于东一区，冬令时比东八区的北京慢7个小时，夏令时比北京慢6个小时。

3、语言：瑞士是一个多语种的国家，德语、英语、法语、意大利语在这里都是官方语言，不过在一些主要城市和景区还是以英语为主，大家可以不用担心语言问题。

4、最佳旅游时间：瑞士全年都适合旅游，其气候非常温和，既不热不冷，又不潮湿，非常适合户外活动。夏季的时候基本上气温很少高于摄氏30度，空气湿度适宜，夏季去瑞士旅行再适合不过了。冬季气温经常低于摄氏零度，天气虽然寒冷，但是瑞士冬日的雪景非常震撼，可以尽情享受赏雪和滑雪的乐趣。

5、最佳旅游路线推荐：日内瓦→蒙特勒→洛桑→蒙特勒→采尔马特→图恩→因特拉肯→卢塞恩→苏黎世。

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瑞士的精华在于日内瓦、苏黎世这些城市，也在于阿尔卑斯的雪山与湖泊。在这里你既可以选择少女峰、马特洪峰去滑雪、徒步，也可以选择轻松地坐火车、乘船游览。 最重要的您可以在阿尔卑斯山感受清冽的湖泊和清新的空气。

琉森湖 Lake Lucerne

琉森湖位于瑞士中部，德语名Vierwaldstättersee的意思是“四森林州湖”，是瑞士联邦的发源地。湖岸蜿蜒曲折，将琉森和周边的山峰连接起来，勾勒出了许多美丽的风景。

日内瓦湖 Lake Geneva

日内瓦湖又名莱芒湖，横跨瑞士和法国，是西欧的重要湖泊，也是著名的风景区和疗养地。白天你可以乘坐游船游览日内瓦湖，晚上陶醉于岸边闪烁的霓虹，还时常有豪华游轮在湖面上举办音乐会或舞会。

旅游特色：纯美瑞士，山水之国。在苏黎世，漫步在苏黎世湖边感受瑞士的宁静之美；在沙夫豪森，感受欧洲最大的瀑布“莱茵河瀑布”的气势如虹；在卢塞恩，看远处雪山倒映在清澈见底的琉森湖中；在因特拉肯，登上阿尔卑斯山著名的“少女峰”，在雪山之巅俯瞰瑞士美景；在瑞士最大温泉胜地洛伊克巴德，伴着远处的山景泡个温泉彻底放松身心；在日内瓦，漫步在日内瓦湖畔的英国公园，欣赏日内瓦的象征“湖中150米高的大喷泉”的壮观景象。

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当季主题：春节去瑞士不仅可以看少女峰、铁力士山，更能在阿尔卑斯山的滑雪场驰骋，当然瑞士购物的魅力也无法阻挡：军刀、巧克力、名表。

_- 气候：瑞士气候十分多变，四季分明。北部平原地区气候较为暖和，南部因受地中海影响，比较热

时差：瑞士比中国晚7个小时。即：瑞士早9点时，北京时间为下午4点。从3月的最后一个星期日到10月的最后一个星期日采用夏令时，夏令时与中国的时差为6个小时。即瑞士早9点时，北京时间为下午3点

语言：瑞士官方语言有德语、法语、意大利语及罗曼什语，英语广泛应用。英语常用语如下：

货币兑换：瑞士银行、车站、机场、宾馆等地方都可提供外币兑换业务，车站兑换处最为方便，从早到晚以及周末都营业

交通：

1、与国内一样，瑞士车辆靠右行，请注意遵守交通规则，保护自身安全

2、瑞士交通系统由火车，汽车，轮船和高山缆车相成，这些旅行工具环环相扣，形成覆盖整个瑞士的交通网，需要提醒的是瑞士交通费用一般较高

通讯：

1、瑞士公用电话分插卡式和投币式两种，其中插卡式电话普遍使用，游客可以在邮电局、火车站、报摊、加油站等处购买电话卡。还可以用主要的信用卡和国际预约卡打电话

2、在中国拨打瑞士固定电话和手机方法分别如下：0041-区号（区号首位为0的需省去）—号码；0041-手机号

在瑞士拨打中国固定电话和手机方法分别如下：0086-区号（区号首位为0的需省去）-号码；0086-手机号

3、瑞士酒店一般提供上网服务，但不排除需要收费，使用前请询问酒店服务人员

酒店：

1、旅游业成熟的地区，部分酒店设备较老旧，请您理解

2、酒店内一般设有收费电视、电话、房间内有偿饮料及小食品等，请询问清楚费用后使用，以免结账时发生误会

3、酒店内冷水一般能饮用，但水质有别，健康着想，建议饮用瓶装水

4、用电、用水注意安全、节约，吸烟注意安全，如有设施损坏，需要个人赔偿

购物：

1、瑞士值得购买的商品有手表、水晶、羊毛针织、皮具、瑞士军刀、巧克力等

2、在瑞士，瑞巴克和托夫尼超级市场还有星密顿尼大市场，都是不错的购物去处

购物退税：

1、在瑞士标有Tax Free、Global Tax Refund的商店消费总额达到400瑞士法郎（约2800人民币）时可以申请退税。退税金额一般为消费额的5%，且退税有效期为一个月

2、流程如下：

（1）在商店出具的退税单上填写个人相关信息，商品名、金额和购物日期由商店工作人员填写

（2）在机场过境时由检察人员在退税单上盖章

（3）持盖有海关章的退税单到机场退税柜台办理退税

餐厅：

1、用自助餐时，应先少量拿取，喜欢再多取

2、西餐一般用刀叉，左手拿叉，右手拿刀。说话时不宜挥动刀叉，避免餐具碰撞出声

3、黄金假日和旅游旺季时，用餐可能需要等候，请您谅解

小费/服务费：在瑞士，司机可以要求数额为车费10%的小费，餐馆中一般不公开收取小费，因为账单中会加入服务费

景点及其他公共场所：

1、公众场合请勿吸烟、吐痰、大声喧哗，排队时不可插队拥挤，勿随手扔垃圾、吐口香糖

2、教堂、宫殿、高级娱乐场所为公认的正式场合，进入时，衣着须端庄整洁，不可袒胸露背、穿拖鞋、短裤、迷你裙、无袖上衣以及其他不适宜的衣服

3、不要未经允许给陌生人拍照，景点若规定不可拍照摄像，请予以遵守

瑞士海关出入境及机场安检规定：

1、个人物品和携带入境的旅费在合理范围内一般不受限制

2、能免税带入瑞士的物品：

香烟400支或雪茄100支或烟草500克；酒类：酒精度超过15%，1升以内可以免税；酒精度不超过15%，2升以内可以免税；总金额不超过100瑞郎的礼物

3、瑞士禁止非欧盟国家旅客携带肉类、蛋类、鱼类、蜂蜜、奶制品等动物类产品入境，每位旅客只被允许携带一日量的儿童食品或药品入境。如海关发现违禁食品入境，将一律采取没收处理。违反相关规定的旅客有可能被处以罚款

瑞士确实很美的，值得一去，不过自己做攻略确实挺费精力的，下面给你简单介绍一下吧，要是想玩好一点，可以找个旅行定制机构去帮你策划的，那样更加省事。

建议游玩：7-10天

人均花费：￥15000

最佳季节：7月-8月是瑞士旅游的最佳季节，瑞士全年平均气温8.6℃。6-9月夏季的温度为20-25°C，这个季节适合户外和探险活动，4-5月的春季和10-11月秋季的温度为7-14°C，这时候适合徒步等，而且游客较少。12-2月冬季的温度为2-6°C，最适合去阿尔卑斯山区去滑雪。