长沙周边有许多美丽的景点和有趣的活动，适合一日游。以下是一些推荐

1. 韶山

韶山是毛泽东的故乡，有毛泽东纪念馆、毛泽东故居等景点，可以了解毛泽东的生平和革命历程。

2. 岳麓山

岳麓山是长沙的标志性景点，有岳麓书院、岳麓寺等景点，可以欣赏美丽的自然风光和历史文化。

3. 橘子洲头

橘子洲头是长沙的景点，有橘子洲头公园、湘江风光带等景点，可以观赏美丽的湘江风光和夜景。

4. 环球乐园

环球乐园是长沙的大型主题公园，有许多刺激的游乐设施和精彩的表演，适合家庭和年轻人。

5. 湘西风情园

湘西风情园是一座以湘西文化为主题的园林，有湘西特色建筑、民俗表演等，可以了解湘西风情和文化。

总之，长沙周边有许多好玩的景点和活动，可以根据自己的兴趣和时间选择合适的一日游目的地。