驾车路线:全程约188.1公里
起点:龙岩市
1.龙岩市内驾车方案
1) 从起点向正东方向出发,行驶250米,右转进入龙岩大道
2) 沿龙岩大道行驶2.2公里,左转进入双龙路
3) 沿双龙路行驶810米,右转进入东肖北路
4) 沿东肖北路行驶900米,过邱厝通道桥,左前方转弯
5) 行驶210米,右转
6) 行驶160米,调头
7) 行驶120米,直行上匝道
2.沿匝道行驶1.0公里,过坑头2号通道桥,右前方转弯进入厦蓉高速
3.沿厦蓉高速行驶106.4公里,朝厦门/泉州/福州方向,稍向左转进入漳州枢纽
4.沿漳州枢纽行驶270米,过Q-2桥约670米后,直行进入沈海高速
5.沿沈海高速行驶51.0公里,在翔安/马巷/G324出口,稍向右转上匝道
6.沿匝道行驶550米,直行进入翔安大道
7.厦门市内驾车方案
1) 沿翔安大道行驶10.9公里,稍向右转上匝道
2) 沿匝道行驶250米,直行进入翔安大道辅路
3) 沿翔安大道辅路行驶90米,稍向右转进入翔安大道辅路
4) 沿翔安大道辅路行驶550米,在第3个出口,左后方转弯进入翔安南路辅路
5) 沿翔安南路辅路行驶2.3公里,右转进入翔安东路辅路
6) 沿翔安东路辅路行驶530米,右前方转弯进入翔安东路
7) 沿翔安东路行驶2.8公里,直行进入X424
8) 沿X424行驶2.7公里,稍向左转进入环嶝西路
9) 沿环嶝西路行驶1.9公里,稍向右转进入龙田中路
10) 沿龙田中路行驶530米,右前方转弯进入大嶝中路
11) 沿大嶝中路行驶630米,左转
12) 行驶160米,到达终点(在道路右侧)
终点:大嶝岛
厦门大嶝岛景点推荐 有大嶝岛海上游攻略吗?
厦门大嶝岛景点推荐,有大嶝岛海上游攻略吗?
厦门大嶝岛旅游攻略厦门玩的话:
这里可是有着很多的景点,想必大嶝岛的话,你还不了解这个地方吧,不过这个地方真的很不错的,并且这里随着名气的增大,也逐渐的受到了很多的人的欢迎,是不是你也心动了呢。
厦门大嶝岛旅游攻略,让我给你说说这里吧!其实这个大嶝岛,还真是不错:
这里属于东南沿海最为纯净的海域,不管是水质,还是这里的空气质量,都是很符合国家环境一级标准呢,当然说这里是天然氧吧,自然也是名副其实的了,尤其是在这里的白鹭,你绝对不能忘记看看的哦!
厦门大嶝岛旅游攻略 战地游战地游,说到战地了,这里也是很有学习价值的:
曾经可是经过了很多的创伤的,不过现在的他却是焕然一新的,当然景色就不用多说了,当然这里不管是作为是爱国主义教育,还是国防知识教育,再就是军事科普教育,休闲娱乐都是一个很不错的场所的,这里面的世界上面最大的喇叭,可是很受欢迎的。
当然是战地游的话,自然这里的遗址也不能少的,就是这里的八二三炮阵地遗址:
在这里也是有着很多的影响都是在这里牺牲的,自然影响雕塑广场也是有的,战地坑道,还有英雄三岛军民史迹馆,这些都是你去了之后不能忘记的哦!其实你一进门的时候,就会发现其实在这里有着很多的关于当年炮战有关系的飞机,大炮,坦克,巡逻艇,这些武器可是立了大功的,当然在这里的战地坑道里面,也是会让你亲身的感受下来自这里给你的震撼吧。绝对是会让你感受到如今的生活是多么的来之不易了!
厦门大嶝岛旅游攻略 海上游说到海上游的话,自然和战地游很不一样的了:
这个可是和金门有着很近的距离呢,这里自然也是有着很多的景色都是很值得你去好好地欣赏下的,什么白哈礁,还要有白兔仔礁,绝对是会让你发现很不一样的美丽的吧,在这里也是有着很多的故事呢。
其实这里的很多的美食也不能忘记:
这里的海鲜,不单单是很新鲜的,并且这里的做法也是很独特的,你可是要知道这里和海可是很近的哦,海鲜大餐,要的。厦门大嶝岛旅游攻略,现在你知道到了这里之后该怎么样玩了吧,这里的很多的景色,还有特色都是需要你好好的了解下。
以上仅供参考
厦门自助旅游 30 攻略 详细 简单。建议你们到厦门前先定好酒店,价格200-300的那就什么连锁的就不错,比如如家,宜必思,最好先住在火车站附近,这样从火车站出发去哪都不会太远,(厦门还有一家禅文化酒店,叫如是酒店,听说是全国第一家以禅为文化的酒店),
接下来就该出去玩了,先到鼓浪屿吧,如果坐公交,只要看到去轮渡方向的就可以上(自备零钱,一人一元,有的两元哈)如果打车也就20多一点,就在轮渡站下,下了公交车自己就会看到鼓浪屿的入口了,坐船去鼓浪屿是不给钱的,回来才给钱,8块钱一个人,如果晚上10点以后,回来时就免费了
在鼓浪屿可以去张三疯奶茶店,赵小姐的店,钢琴博物馆,鳌园,晃岩,沙滩(这都是在岛上很有名哦),要是想浪漫点,就在岛上的琴岛酒店定个海景房,在那住一晚,哇,那感觉,不要多说了。。。在鼓浪屿的菜市场可以自己买了想吃的海鲜,旁边有专门加工海鲜的小餐馆,味道还不错哦,而且加工费也很便宜,大概加工一道菜5块钱。味道鲜美。
接着就去厦大,白城沙滩(我觉得是厦门最好沙滩,水好,沙细,比鼓浪屿的干净很多)
接着可以逛中山路,我超喜欢那条街,黄渤演的《疯狂的赛车》就在这拍摄了的,这条街上很多可爱的小店,在哪里你肯定会有很多的收获,一定要去啊。。。
大嶝岛,在火车站坐620公交大巴到新店镇,然后再转公交车到大嶝岛,那有个对台贸易中心,很多台湾商品,也包括世界很多大牌,当然A货包在那很好淘,Lv,gucci,香奈儿,巴宝莉,爱马仕。。。全都有,但你一定要砍价哈,给他喊价的三分之一就差不多了。。最好在那买点台湾食品,都超好吃哦
特色小吃:土笋冻,沙茶面,鱼丸汤,肉粽
厦门有哪些坑人的旅游景点?作为一个土生土长的鼓浪屿人,不得不汗颜的说,厦门的坑爹景点还是很多的呀,尤其是声名在外的那些,以下列举几个,避免大家踩雷。当然了,如果你第一次来,也总得去踩一下的。
1、日光岩:门票60,真的没有任何看点,就一个石头,再加上石头上的空间很有限,游客一多,其实不安全因素挺多的。一群人挤在顶端看风景,但其实就是看到一片屋顶和树,现在残存的特色老建筑已经不多了。如果非要上去,建议在鼓浪屿上住一晚,早上7点半之前登顶,人少还能有点心情看,你到了中午真是又热人又多。
2、园博园:门票也是60.位于集美,占地面积及其大,如果按照门票除以占地数那倒是划算的。但关键是没东西看啊,你只能靠双腿走,电瓶车还得另外付费。花虽然说有根据不同时节进行更换,但是品种和分布较散,并没有很漂亮的成片景观呈现。倒是走得累死了,要耗费大半天的时间,里面也没有吃东西的地方。
3、曾厝垵的小吃街:曾厝垵号称最文艺的渔村,其实近些年来一点都不文艺了。倒是充斥着浓浓的商业氛围,到处都是呛鼻的油烟和烧烤,满大街的伴手礼,馅饼包邮,还有义乌生产的各种同品类的纪念品。
4、中山路:如今被改造得不伦不类,外墙不新不旧,完全就没有了骑楼风采,卖的东西也都是同质化的伴手礼,实在无语至极。
当然,每个人对于 旅游 的体验感不一样,也会有不同的看法,欢迎互相探讨。
经常有很多朋友问我,厦门卖的东西怎么样?鼓浪屿上宰客厉害吗?吃海鲜应该怎么选择?卖的特产好吗?价格如何?厦门特产在哪买比较有品质保证?诸如此类……遂决定总结来厦门 旅游 购物饮食出行需留意的消费陷阱,给大家作个参考:
鼓浪屿,我长大的地方,这里有我许多美好的回忆,即使这些回忆,已经被鳞次栉比的商铺、充斥着耳膜的叫卖声渐渐掩盖,可是,它们还是无法被抹去。我可以很负责任地告诉大家:鼓浪屿的居民,都是热情好客、淳朴诚信的。可是在 旅游 经济变相发展的今天,鼓浪屿已经变得不再那么像儿时的鼓浪屿了。那么,为了大家的荷包安全,请一定要认真读我这篇文章,祝各位在厦门能有个愉快的购物体验。
曾厝垵。 理由:在我们在地人眼里,它就是一个城中村,一个沿海的渔村。
之后被商业团队开发,整成个商业气氛很浓的街区。厦门消费陷阱之——特产篇台湾特产:大嶝岛被宣传为台湾免税品岛,其实本地人都不去,很多宰客的。而且卖的台湾烟大多产自福建云霄。。。如果想买台湾特产的话,建议还是到正规的特产店里选择,那种走海关交了关税的,都是正品。不要想着买所谓“走私”的便宜,往往吃亏的是自己。 鼓浪屿茶叶 :谨记,厦门不产茶叶!在鼓浪屿上面买茶叶,上面茶叶都是专供游客,质次价高。我没喝过,但我猜不会和我自己买的散茶有什么差别。卖点就是包装很精美,店面装修很文艺,一个愿打一个愿挨罢了~
我现在就在厦门
吃的就是1980觉得好一点,但是别去鼓浪屿上吃,中山路那家就行了,因为比较便宜。其他类似于张三疯奶茶跟八婆婆烧仙草之类的都不用去,不好吃。
玩的话,中山路,厦大芙蓉街,鼓浪屿(要门票的全部不用去,在路上走走拍拍就行了)曾厝安0分不要去,没意思
住的话,中山路附近,厦大,鼓浪屿上面都可以考虑,其他别去。
行的话,公交车很方便,多备零钱。
一是老厦门港的发源地,沙坡尾。沙坡尾是百年厦门渔港的发源地,最早称玉沙坡,曾经有着几十上百艘渔船在这里,日出而作日落而息,每天可以看到鸥鹭纷飞渔歌唱晚的绝美画面。但是自从2015年当地官方决定将古老的避风坞关闭,所有打鱼船迁出,理由是清淤改造。今天来到沙坡尾避风坞,只见几艘浓妆艳抹的崭新渔船,摆设一般的停在空旷的渔港内,没有生机,没有白鹭,没有了原来的人文之美。这算得上是一个坑爹的景点了吧?
二是鼓浪屿的龙头路。百年鼓浪屿原本是第一次东西方文化交融的典范,万国建筑博物馆、琴岛、海上花园等等美誉,都源于一百年前欧洲、东南亚文化艺术的输入,给这座小岛留下了深厚的人文底蕴,但是,如今的鼓浪屿龙头路上,到处可闻的不是钢琴声,也不见了安静优雅的洋楼别墅国际社区的风范,取而代之的是陈冠西式奶茶铺、张柏芝士面包店、赵小姐的店、张三疯奶茶等等 旅游 店铺,馅饼、肉脯、鱼丸、海鲜排挡等充斥大街,喧闹嘈杂,原来的文化、艺术、高雅、文艺的国际社区,荡然无存。这算不算是一个坑爹景点?
厦门,别称鹭岛,简称鹭,福建省省辖市,副省级市,计划单列市,是国务院批复的中国经济特区,东南沿海重要的中心城市、港口及风景 旅游 城市。厦门位于福建省东南端,西接漳州台商投资区,北邻南安,东南与大小金门和大担岛隔海相望,通行闽南语,是闽南地区的主要城市,与漳州、泉州并称厦漳泉闽南金三角经济区。
厦门是沿海城市,然后 旅游 景点挺多的
但是!那些比较多人说的都是噱头,说鼓浪屿好玩的其实也就一般,曾厝垵的东西虽然好吃,但是都是等着你去被宰,中华城啊中山街什么的,东西贼贵。白城那个地方海水不干净,观音山那边也可以,就是人很多。
厦门是个大城市,物价肯定偏贵,其实也不算坑,毕竟大城市消费高,有时候去玩不要过多的买东西就可以了,去厦门附近其他城市玩一玩也不错的!
关于厦门坑爹的 旅游 景点,我也只能说仁者见仁智者见智。但有些景点真的就是炒作出来的。比如:曾厝垵、鼓浪屿、中山路、观音山沙滩、环岛路、文曾路、筼筜湖这些景点,拍摄起来还是非常好看的,但就是实际体验可能会差一点。
我建议大家来厦门可以去五缘湾做着帆船出海荡荡,还是挺不错的。
厦门鼓浪屿码头对面的工商银行最坑爹!大年初一用自动存款机往储蓄卡里存一万块钱现金,结果钱吞进去了,储蓄卡里却没收到钱!打工商银行电话,并找到工商银行都说得等十天上班后才能处理!MB,身上没一分钱,这十天我不吃不喝露宿街头等你们吗?????????
厦门就没有不坑爹的景点啊哈哈哈。
因为鼓浪屿申遗了,所以曾厝垵成为了厦门市义乌小商品集散中心和垃圾小吃品尝中心。08年我刚来念书的时候,曾厝垵还真的就只是个村子,好多准备考研的都租房住那边。现在嘛,也不知道谁带的节奏,说曾厝垵很文艺的!
环岛路夏天晒死冬天吹死,春秋?厦门没有春秋两季的,呵呵~
岛外的景点?个个都在曲径通幽处,没有车的话还是打消观赏的念头吧。另外记得带个瓶子,因为岛外厕所很不好找!
首先什么就坑,就是没按照你自己的意愿来那就是坑吗,你出来玩要花钱吗?要是按攻略,攻略都是驴友学的,本身就是穷游,你又没有那么多时间玩,只能多花点钱,玩得开心,不需要别人来评价就OK了,比如花3万买一块浪琴,和花3千买一天梭,他们的性价比能一样吗,主要是看自己,我这趟旅行花了2万,只要开心,中途有些小插曲,也不会有太大影响
鼓浪屿的老建筑不错的,环岛路的几个广场的风景也是很好的,还有华新路,沙坡尾,五缘湾,八市等,不要让那些所谓的蜻蜓点水的游客所写的攻略误导了。至于物价,大城市的消费有高中低各个层级的,呵呵,就看你是在哪个层级看厦门所谓的“贼贵”的物价了。
厦门大嶝岛旅游攻略厦门大嶝岛旅游不需要攻略。大嶝就是一座有一座桥连接大陆的小岛,没有什么风景名胜景点,主要走两个地方:战地观光园和对台小商品市场,没必要安排路线;购买海鲜干货就在小商品市场,明码标价,不会被宰;街上有很多海鲜店,价格也很实惠。
厦门旅游攻略厦门,一座风景优美的港口旅游城市。位于中国东南沿海,台湾海峡西岸,与金门诸岛一水之隔。厦门素有“海上花园”、“最温馨的城市”之美誉,是中国首批经济特区、中国东南沿海重要的中心城市、国际港口及海外游客首选的中国十大旅游城市之一。厦门气候宜人,年平均气温21摄氏度,现辖六个行政区,全市常住人口249万人。近年来荣获“中国优秀旅游城市”、“国际花园城市”、“国家卫生城市”、 “全国十佳人居城市”、“联合国人居奖”、“全国文明城市”等称号。
厦门的旅游资源丰富。目前,厦门拥有5A级景区1个,4A级景区8个。全国首批5A级景区鼓浪屿是厦门城市名片,素有“音乐之岛”、“万国建筑博览”的美誉,是来厦游客必去的地方。厦门的4A级景区分别为奇绝秀丽的园林植物园、“炮王”所在地胡里山炮台、自然与人文同馨的嘉庚公园、水上大观园之园林博览苑、大氧吧之天竺山、园林式的日月谷温泉、气势非凡的海沧大桥游览区、仿古式的同安影视城,无处不展现出厦门的美丽和温馨。
首先要跟大家交代的是厦门是亚热带气候,所以几乎一年四季到这里都很舒服,冬天气温几乎不会零下,而夏天温度也没有那么高,通常情况下从五月开始到11月几乎都可以下海。而每个季节又都有自己迷人之处,所以不管是什么时候有时间,都可以考虑。下面是一个四日游的攻略,具体的大家可以根据自己的时间再做调整。
第一天:曾厝垵-厦大-南普陀-胡里山-环岛路(沿线会展中心,椰风寨,五缘湾等)。
这一条线路玩下来一整天都会很累了。建议最好前一天晚上到达,并在这条线附近住一晚。厦门的酒店资源很丰富,尤其是近两年7天,如家这类经济型酒店扩张的特别厉害。但是到厦门住经济型酒店的话,就太扫兴了。因为厦门与三亚最大的区别之一就在这人文方面。到厦门一定要入住特色的家庭型旅馆。玩这一线的话就一定要住在曾厝垵。既可以感受旅馆的特色,也可以感受整个淳朴的气息。曾厝垵片区很大,里面的家庭旅馆也很多。质量也是良莠不齐,价格也是从几十到几百都有。一分价钱一分货的道理在这个时候还是要参考下。在这里可以给大家推荐几家比较有特色的。已经做得比较久的如洛洛家,马克客栈,散步猫,童年小筑,慢慢悠悠等,都是比较有自己的小氛围,自己的气质和特色的。在节假日也是很早就订不到了,还有一点就是陷在曾厝垵里面的有的很难找。
马克客栈外景
而九月刚刚开业的爱吾吉屋特色旅馆也在这个国庆脱颖而出。这家酒店的老板刚刚从北京回到厦门,最大的特色是根据他们的爱犬为原型在院子里打造了一间狗狗形状的木屋套房。十一前刚开业的时候,很多人都在微博上转载。而这家主楼的房间也是主打今年最流行的小清新浪漫风格,清爽,干净,舒适。而且位置在厦大学生公寓旁,交通比较方便,也很好找,可以走路去厦大。
木狗套房外景及主楼
有了一个好的睡眠之后,就要正式开始旅程了。在这里非常建议大家从公寓穿过芙蓉隧道走路去厦大。在这内壁混杂着涂鸦和广告的隧道里,你收获的不仅仅是被创意打动或搞笑。
还可能找到曾经的梦想和感动。穿过芙蓉隧道就直接进入厦大校园了。学校规模很大,而且象座大花园,风景很不错。特别是女生宿舍楼,还能看得到海景,怪不得都说厦大是谈恋爱的胜地。校内有一片漂亮的湖泊,湖边的草坡上三三两两的坐着学生。湖边有个湖畔咖啡馆,如果走累了如果在这里喝杯咖啡,也是件很惬意的事。或者中午饿了,就到芙蓉餐厅去解决午饭也是不错的选择哦。厦门大学正门
从厦大出来就可以直接看到南普陀的指示牌了。以前要门票,现在都免掉了。南普陀寺位于五老峰下,以奉祀观音为主,又在我国佛教四大名山之一——浙江普陀山之南,故名。南普陀寺起源于唐代,荟集了闽南渊源流长的历史文化,天王殿、大雄宝殿、大悲殿、藏经阁、左右厢房、钟鼓楼等构成的建筑群,雄伟、壮观,颇具佛教特色,更具佛法无边之威严,香火一向烧得很旺。注:南普陀现在只能在寺外烧香火。据说南普陀是求姻缘的哦,情侣们不可错过。
胡里山炮台在厦门大学附近的胡里山上。始建于清道光三年,即1823年,鸦片战争中被毁。光绪十七年,即1891年,募得白银10万余两进行重建,历时5年建成。成为省级文物保护单位。炮台原装备着2门克虏伯主炮,及副炮2门,小炮10门,配炮兵140名。现存东炮台的主炮经专家认定是世界上保存最好的最大的克虏伯大炮,有“世界古炮王”之称。
三个主要景点走完,就要奔向大海了。环岛路是厦门市环海风景旅游干道之一,临海见海,有的依山傍海,有的凌海架桥,有的穿石钻洞,充分体现了亚热带风光特色。环岛路沿线很多出租自行车的,从厦大白城沙滩开始,一路骑一路玩,整个环岛路沿线都很漂亮。有很多广场建筑,雕塑。椰风寨是厦门环岛路上的一个比较有名的海滩 当然椰风寨也有很多游乐设施,比如大风车 旋转木马...海盗船...这些都是小孩子非常爱的游乐地方 即使游乐设施玩腻了,不怕,你还可以停下来到海边吹吹风 在海边悠闲的散步!
环岛路到了尽头,就是美丽的五缘湾,位于厦门机场和翔安隧道两大门户之间,是岛内惟一一块集水景、温泉、植被、湿地、海湾等多种自然资源于一身的风水宝地,还有大量的畲族文化等人文景观。策划大师王志纲在看过五缘湾之后,把它比做台湾校园歌曲中的“外婆的澎湖湾”,这里是一座活力生态港,财智精英城,休闲娱乐的港湾城。
夕阳西下的五缘湾
这样一天下来是很累的,如果不是前一天到的早,也就没有机会在环岛路下海游泳咯。玩了一天也饿了,那就杀向中山路吧。在这里随便的一种小吃都会让你觉得美味至极。繁华的中山路,特色的骑楼,美味的食物。嗯,饱餐之后就可以走到轮渡码头,坐船上鼓浪屿啦。(关于吃的,最后会有专门总结)
第二天:鼓浪屿
个人一直觉得如果经济好一些,在鼓浪屿住上一两天还是不错的。但是最好不是在节假日。作为美丽的一个著名代表,鼓浪屿居然名副其实,不辱传闻,海礁嶙峋、岸线迤逦的海岛风光自不必多说,传说岛上随处可听见优美钢琴声,轻易得到印证了,如果循声走去,一定还可以听到更多的琴声从各处传来,让人恍惚。除了声色的沉醉,上千幢古老别墅和它们背后的传奇才是小岛的精髓。所以个人一直觉得,真的体会鼓浪屿的真谛,其实一天是不够的。如果你选择买套票走完景点,那么最好是安排两天时间。另外一天用来在岛上闲逛,迷路。如果只有一天时间,我个人是宁可不去那些固定的景点,也要在岛上游荡。现在的鼓浪屿商业化已经很严重,尤其是龙头街那一块。鼓浪屿上的特色住宿和特色小店也是很多。在这里不用多说,随便走走就都知道了。只是提醒大家,名气大的不一定就真的好。张三疯的奶茶个人觉得真的比coco差远了,价格却是高出一大截。而娜雅的旅馆,也有点年久失修的意味。倒是那些隐藏在巷子里的特色旅馆,反而还能让你找到想要的感觉。赵小姐家的饼是真的很好吃,当然价格也很好。倒是鸡山路附近一家小卖部门口,塑料盒里面装的5个一盒的现做椰饼味道超好。一盒只要六块钱,据老板讲做椰饼的师傅是专门给龙头路附近医院做糕点的。最后再提醒的一点就是关于肉干和肉松之类的。黄金香的味道不错,黄胜记的真的不怎么样,很多淀粉。个人倒是觉得那个厨师品牌的肉干比较货真价实。
第三天:集美·大嶝岛一日游
在鼓浪屿休养生息后,就要再次出发了。集美区是著名的侨乡和风景旅游区,旅居海外的侨胞有六万多人。这里环境恬静幽雅,风光旖旎,陈嘉庚先生故居、鳌园归来园、李林园、龙舟池、鳄鱼园、万宝山观光果园、学村建筑群等都是独具闽南风韵的人文景观,年旅游人数近百万人次。漫步集美学村,建筑平凡质朴,跟苏州的小巷有几分相似。陈嘉庚故居也在于此,如果没有门前的号牌,你怎么都不会想到那是陈先生的故居。与如今集美校园的雄伟壮丽对比,陈嘉庚先生故居的平凡质朴更显珍贵。
感受了学村的文化气质,来到靠台湾最近的岛屿。大嶝镇由大嶝、小嶝、角屿三个岛屿组成,俗称“三岛”,踏上前往大嶝岛的旅途,硝烟散去,时光飞逝,大嶝三岛这片曾经饱受创伤的土地,现已绿荫葱葱,景色怡人。“不到长城非好汉,不到三岛非英雄”,看来,是非去不可。而且如今厦门重点开发这块的旅游,已经有很多项目可以选择。
晚上如果不是特别累,就到白鹭洲那边的海湾公园去转转吧,那里有最美的厦门夜景。
第四天:土楼一日游
土楼是东方文明的一颗明珠,它以历史悠久、种类繁多、规模宏大、结构奇巧、功能齐全、内涵丰富著称,具有极高的历史、艺术和科学价值,被誉为“东方古城堡”、“世界建筑奇葩”,“世界上独一无二的、神话般的山区建筑模式”。可以抱一个一日游的团。南靖还是永定都可以选择。
以上的时间安排应该算是很紧张了。个人经验来说,鼓浪屿最好还是要加一天,如果觉得鼓浪屿住宿比较贵,可以继续住在环岛路,反正也就10分钟的车程。另外厦门也还有一些其他不错的景点,亚洲第一的海沧大桥旅游区,植物园的三角梅基地,还有今年刚刚开发出来的观音山水陆两大乐园,都是还值得去。另外中山路也是要多次光顾,一次肯定不会满足。环岛路,也许你也想有更多的时间去发呆。
附厦门特色美食小吃全推荐:
鱼丸汤——
土笋冻——
春卷——
厦门烧肉粽——
海蛎煎——
炸五香——
沙茶面——
炒面线——
虾面——
韭菜盒——
油葱粿——
炒粿条——
炸枣——
厦门炸枣分甜、咸两种。将糯米淘洗干净,用清水浸涨12小时,捞起盛入箩内带水用石磨磨成米浆,灌入布袋,扎紧袋口,榨干水分取出,加入木薯粉,置案板上用力揉,边揉搓边加入白糖,反复揉,至揉透后,搓成长条。将花生仁炒熟,去膜,压碎。冬瓜糖切成丁状,放盆内,加入白糖,拌匀做馅。拿一份剂子用手压成圆片,放入馅心,包紧搓成圆形坯,如此反复。将花生油倒入锅中,置火上烧至五成热时,将圆形坯放入油锅,炸一会儿即浮起,用筷子翻面,炸至表面呈金黄色时捞起,入漏勺沥去油即成。此炸枣圆形,色泽金黄,外脆里软,馅香甜,是泉俗过年过节常做的食品。 注:还有一种炸枣是包成椭圆形的,馅心可以是甜豆沙也可以是咸豆沙等,另有一番风味。
圆仔汤——
吃圆仔,又称吃元宵,有的地方叫汤圆、汤团。据说,吃元宵始于春秋末期,宋代才称圆子,取“团团圆圆”之意。宋代有一位文人说这种食品是“秫粉包糖,香汤浴之”,并作16字赞一首:“团团秫粉,点点蔗霜;浴以沉水,清甘且香。”厦门圆仔将各地风味兼收并蓄,以糯米为原料,用清水浸透磨成浆,装入布袋沥干水后,再用手工揉匀成米滋;花生仁炒酥去膜研成末,加白糖拌匀擀成片,而后切成小块为馅;用米滋包上花生糖馅搓成汤圆,入沸水锅煮至浮起盛于碗,再加糖而食,香甜爽滑,细腻柔绵,馅香汤清,十分可口。
贡糖夹饼——
贡糖夹饼的特点:“脆香鲜醇,别具风味”。制法是将面粉加发酵粉,熟猪油,清水,和成发酵油面团,摘成剂子,压扁擀成圆饼,入烤炉烤熟取出,剖开成连接的两片,分别夹入一块贡糖,适量的肉松,芫荽,萝卜酸,芥末酱即成。
芋包——
芋包夏秋季节小吃。系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥,和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀,在碗的内壁涂上一层油,放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、孛荠等片丝馅料,再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等,味道更好。
厦门馅饼——
馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品。它好在料精工细,选用优质面粉,二层猪油,上等绿豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼,饼皮香酥油润,饼馅冰凉清甜。厦门馅饼以"鼓浪屿馅饼"最为著名。
同安马蹄酥——
马蹄酥以面粉、白糖、麦芽糖和猪油为主原料,皮、馅揉合后要逐个贴在炉壁上烘烤(现在改放在铁盘上煎烤)。烤制过程必须于马蹄酥以麦芽糖为馅,又有麻油炸,有营养,性燥热。闽南一带妇女坐月子多用它作热补品。马蹄酥同时是馈赠亲友的佳品。
桔红糕——
厦门同安传统食品。外观光滑如玉,润泽细腻。入口松软耐嚼,清香爽口。产品畅销各地,弛名海内外。
鱼皮花生——
厦门同安素有盛誉特产之一,因表皮裹有鱼肉而故名。作法是采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中带甜的独特风格。
同安封肉——
厦门同安传统小吃。作法:将猪肉(前腿肉)切成方块,约二斤左右,用方形纱布包扎,放在干净的铁锅,倒上熟猪油,加热,把整块猪肉放到锅内热炒,加上酱油、白糖、味精、米酒、八角香料等,再配上香菇、板栗、虾仁、壕干等佐料,放在锅里焖上两个半小时即可。
麻糍——
鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来,中年男摊主已是第三代传人。拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了。味道甜而不腻,糯而不粘,好吃得很。一元钱,就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。
鸭肉粥———
鸭肉粥制作流程是先把杀后洗净的鸭子、鸭心、鸭肝、鸭腱加入香料用文火慢卤,卤得的汤加入煮好的稀饭中,再将卤鸭切成小块,即可根据食客所需要加料配成鸭肉粥。除了上述配料外,大同鸭肉粥还备有猪大肠、鱿鱼须、猪血、牡蛎等配料,还有同是厦门风味小吃的面线糊供食客们任意选择。
糯米蟳粥——
蟳,就是蟹,是厦门的海鲜特产,品种甚多,形状各异。蟹米粥的主料是蟳肉和糯米,煮法也简单:糯米淘净沥干,待沙锅煲里的蟹汤煮沸后倒入糯米煮至米心熟,再倾入蟹肉、姜丝、芹菜珠等调料,趁热食之,异常清淡鲜美,而且开胃健脾,久吃不厌。蟹米粥成为一些家庭调节口味的佳肴,也是一道有特色的厦门风味小吃。
沙茶烤肉串——
雅坡咖啡室黄汉忠的风味小吃。以猪的里脊肉为主料,切成长方片,用精盐、味精、绍酒、咖喱粉、胡椒粉浆腌渍后,用竹签将肉片串成串,再涂上沙茶酱料,在电热烤炉上反复翻烤而成,以金黄色为佳。食时再蘸用沙茶酱、花生酱、辣椒油合成的特别酱料,入口香酥脆软。甜辣味鲜。
姜母鸭——
据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载,“姜母鸭”原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴仲所创,后来流传至民间,遂成为一款名菜。 姜母鸭”以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
“姜母鸭”一般以套餐的形式出现,其吃法类似于北京的涮羊肉火锅。“姜母鸭”上桌后,可随鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血、水发粉丝、洋白菜、水发腐竹等配菜烫食,最后还可以上一些杂面煮食
萝卜酥——
萝卜酥的陷比较大众的配料主要是白萝卜、白芝麻、青菜丝、肉泥、虾、韭黄等,陷的配料是比较随意的,你完全可以依据你自己的喜好自己配,但是制作萝卜酥的拿手工夫不在陷上,而是在于外面包陷的萝卜饼,萝卜饼的饼皮是用中筋精粉和成的,依照口感的不同和成两种--油面和水面,饼的周围就用油面制作,这样吃起来就会感到既酥又香,鲜而不腻。将包好的萝卜酥放到油锅里炸一下,注意油的温度不要太热,以免破坏萝卜饼皮的外表,影响美观,油炸的过程留心观察饼皮的颜色,不要炸的太久,以炸到金黄色最为适宜。出锅后,由于饼皮比较酥,要轻轻的摆放。吃一口,你会感到油而不腻,满口酥香,且外表层次鲜明,视觉效果极佳。
葱糖卷——
又称糖葱饼,因其甜、酸、辛、辣、咸五味惧全,是将薄饼批切成小张铺开,包以葱糖为主料,辅以花生酥、肉松、芫荾、萝卜酸、辣椒酱、芥末等,卷成小卷即可食用,吃起来香甜柔韧,鲜美耐嚼,酸辣爽口,开胃健脾。
豆包粿——
又称豆包仔粿,以糯米粉和绿豆为主料。将煮沸的白糖水冲入糯米粉,加绿菜豆汁拌匀成豆包批,也有不加菜汁的。绿豆煮熟研细加白糖成甜绿豆蓉,包成豆包粿后,底部垫青棕叶或芦苇叶,旺火上蒸龙蒸10分钟即可食用。配以花生汤或稀饭、豆浆,颇为爽口。冷热均可食用,携带也甚方便。即使放两天也不会变质,如表皮发硬,重蒸一下立即恢复软糯的风味。
双润糕——
双润糕由于层次分明,咸甜合璧,光滑游润,为人们所喜爱。先将糯米洗净浸泡4小时后沥干磨成浆,分装两个容器,一只加白糖一只加红塘后搅匀。花生仁炸酥去膜研成末,加上熟猪油、油葱、桂花盐、白糖、味精调匀。用专用的铁盘倒入白糖米浆,蒸熟取出撒上花生末;铁盘里再倒入红塘米浆,蒸熟取出撒上花生末。按红白四层相叠蒸熟冷却后切块而食,做早餐、点心均可,一定要现做现吃,摆久了就失去它的Q劲。
扁食——
扁食亦叫馄饨。其特点:“皮薄馅鲜、嫩滑爽口、味道鲜美”。扁食嫂扁食皮是用由特级精面粉手工擀制,又白又韧又薄;扁食馅全部由当天的新鲜猪腿肉精工细作,原汁原味,口感纯正。扁食用新鲜猪骨汤煮熟,加上味精、盐、冬菜、撒上葱珠、香油、胡椒粉就成美味的扁食汤了。扁食还可油炸,一出炸锅就淋上酸辣勾芡,既濡湿酸辣,又酥脆清香,不失为另一番滋味。
另外首条设在大陆的台湾小吃街今年九月在厦门有近百年历史的老街人和路开街。
高雄六合夜市的邱记碳烤、无骨鸡脚冻,台北士林夜市的好大块鸡排、大肠包小肠,基隆庙口夜市的吴记鼎边锉、台南东哥鱼卷……阵阵诱人的香味引得游人、食客争相品尝,208米长的人和路被挤得水泄不通。
台湾百年吴家基隆庙口总店负责人吴吉祥亲自掌勺为客人盛装鼎边锉,忙得不亦乐乎。吴吉祥说,自己是第一次在大陆做生意,本来只想摆个摊位做做看,没想到大陆同胞捧场,搞得手忙脚乱状况百出。
厦门是吴家鼎边锉在大陆首个直营店,今天的生意比吴家在台湾的7个直营店都好。吴吉祥说,吴家祖籍是福建漳州诏安,400年前到台湾。吴家的鼎边锉是源自福建的锅边糊,只是到台湾后按照台湾当地的口味做了改良,形成自己的特色,到福建厦门开店是“回归故里”。
高雄六合夜市的无骨鸡脚冻也很受欢迎。老板李育睿非常看好大陆市场,他说在高雄的六合夜市就有很多大陆游客特别喜欢自己的产品,他很想在厦门先开一个分号扎根,然后再进军其他省份的市场。
基隆市旅游联盟促进会大陆事务召集人徐文忠告诉记者,人和路台湾小吃一条街首期开张48个摊位,来自台湾的台北、台中、高雄、基隆等11个县市,都是各地最有代表性的小吃,原汁原味地复制到厦门落地,开街后每天上午11点开始营业到晚上11点结束。以后还会阶段性地引进台湾的街头艺人到厦门演出,让大陆民众在厦门不但可以品尝到正宗的台湾小吃,还可以欣赏到地道的台湾民间艺术。
厦门市旅游局局长黄国斌在当晚举行的开街仪式上说,厦门人和路台湾小吃一条街是台湾美食在大陆的试验田,希望能落地生根,开花结果。
希望对您有所帮助,祝您在厦门玩的愉快!