引言

万国葡萄酒，是指来自葡萄牙的葡萄酒。自中世纪以来，葡萄酒一直是葡萄牙最重要的出口品之一，也是著名的一种文化-icon。然而，万国葡萄酒与其他葡萄酒不同的地方在于，它在开瓶的时候会发出响声，这也是人们喜欢品尝万国葡的一个原因。本文将探究万国葡为什么会响，并介绍响的原因和它的历史背景。

万国葡为什么会响？

万国葡萄酒之所以会发出响声是由于其中的二氧化碳。二氧化碳是由酵母菌产生的，在万国葡萄酒的生产过程中，酵母会将葡萄糖转化成酒精和二氧化碳。当葡萄酒瓶子密封好后，二氧化碳无法释放，就会在压力的作用下溶解于葡萄酒中。当酒瓶被打开时，压力降低，二氧化碳就开始从溶解液中逸出，同时带着这些气泡发出了"嘶嘶"的响声，这就是为什么万国葡萄酒会响的原因。

万国葡萄酒的历史

万国葡萄酒的历史可以追溯到葡萄牙的古老时期。公元前2000年，就有来自摩尔人的葡萄树，但是葡萄园本身是由罗马人在公元前100年期间引进的。在此之后，葡萄酒一直是葡萄牙的主要出口产品之一，这也推动了葡萄酒的生产不断发展。在15世纪，由于发现了新大陆，葡萄牙成为了一些大规模的探险和殖民的发起地，也推动了万国葡萄酒的出口和传播。在当时，万国葡萄酒通常是用来缓解船员的孤独感，也是用于储存和运输。

高质量万国葡萄酒的特点

随着时间的推移，葡萄牙的万国葡萄酒制造技术不断提高，同时质量也越来越好。高质量的万国葡萄酒通常具有以下特点:

1.地理位置：万国葡的产地必须有恰当的土壤和气候条件。

2.葡萄品种：葡萄品种是决定万国葡质量的主要因素之一。葡萄品种中有一种叫做Touriga Nacional，被认为是产生高品质万国葡的最佳品种。这种葡萄的特点是，酸度低，颜色深，口感顺滑，因而可以产生口感醇厚，色泽深沉的葡萄酒。

3.采摘和处理：葡萄采摘和处理有很大的影响力。采摘的时间必须依据天气变化而变化。如果当地气温过高或过低，将会影响葡萄的品质。葡萄收获后，需要把葡萄的杂质和未成熟的葡萄粒等分离出来。此外，还需要保证温度和时间的控制，让葡萄得到充分发酵。

结论

万国葡萄酒之所以会响，是因为其中二氧化碳的缘故。随着时间的推移，万国葡质量得到不断提高，从而得到了广泛的认可和爱好。如果你想品尝一种优质的红葡萄酒，那么不妨试试万国葡。在品尝的时候，记住"嘶嘶"的声音是葡萄酒为你带来的美妙体验之一。