物理变化是指虽然物质的状态发生了变化，但物质本身的主要成分并没有发生变化，也没有产生新的物质。如果液体的水蒸发成水蒸气，水蒸气凝结成水，水凝结成冰，它们的形状发生了变化，但它们的主要成分没有改变，所以它们属于物理变化。

物理变化的概念:没有新物质的变化。(物理变化只是物质在外观和状态上的变化)

物理变化的本质：保持物质化学性质的最小颗粒本身不变，但颗粒之间的间隔运动发生了变化，没有产生新的物质。

物态变化的例子

1、 水蒸发和凝结；2 、糖块融化；3 、二氧化碳凝结华为干冰；4 、加热时碘单质升华为紫色蒸汽；5 、长期面粉结块；6.、 玻璃变软；7 、镜子摔裂；8、砍倒大树；9 、绘画颜料干燥；10、纸巾揉成一团；11 、将尘土扫到一起；12 、揉橡皮泥；13 、木棍断裂；14、吃饭时嚼米；15；、冰棍化了；16、钢水铸铁锅；17、碳酸盐、碱等NaOH的潮解、水凝结；18.石头破碎；199、冰糖溶解；20、车辆行驶。

要熟记物理变化与化学变化的本质区别：是否有新物质生成，有新物质生成属于化学变化，没有新物质生成属于物理变化。

【点评】搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解析本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化。

（多选）物理变化是相对化学变化而言的，物理变化指的是物质本身没有变化，只是物质的状态、形态等发生了变化。以下词语隐含物理变化的是（）。

【解析】金属拉成丝，只是形态的变化，没有生成新物质，属于物理变化；盐酸除铁锈，是盐酸与铁锈反应，有新物质生成，属于化学变化；空气液化，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；石油分馏是根据石油组分的沸点不同，将其分离的过程，没有新物质生成，属于物理变化。故选B。