1蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、圆葱各1/5个,盐少许。
制法:
准备牛肉精肉并碾碎。将菠菜、胡萝卜、圆葱、土豆炖熟并捣烂。将米饭、蔬菜和肉沫放进锅里煮,并用盐调料。
2豆腐粥
原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块。
制法:
将豆腐切成小块。将米饭、肉汤、豆腐放水放到锅里同煮。煮至浓稠时加入适量盐调料。
3鸡蛋粥
原料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯。
制法:
将胡萝卜和菠菜炖熟剁碎。将米饭、肉汤和剁碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
烧开之后放进捣好的蛋糊并搅开,放盐调料。