1孕妇可以吃金针菇。金针菇富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助消化和预防便秘。因此，孕妇适量食用金针菇非常好，能有效预防孕期便秘。此外，金针菇还含有各种必需的氨基酸、赖氨酸和精氨酸，能有效改善人体的生物活性，加速新陈代谢。因为金针菇富含锌，有利于促进胎儿智力的发展。金针菇含有简单的蘑菇，具有预防癌症的作用。作为一种高钾、低钠的成分，常吃可降低胆固醇，预防肝肠道疾病，孕妇可适量食用金针菇。

2禁忌人群：脾胃虚弱、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮患者慎食。

3适合人群：一般人群可食用。适用于气血两虚、营养不足的老年人、儿童、癌症患者、肝病、胃、肠溃疡、心脑血管疾病患者。