1香肠是一种非常美味的东西,尤其是在节日期间,许多人会在家里灌香肠,作为必要的菜肴可以完全晒太阳。
2将灌好的腊肠扎分段,否则晒干不到位容易坏。
3分段香肠进一步解决,这是一个非常关键的步骤,不仅用竹签或小针在墙上间距扎一些小孔,容易干燥,另一另一个可以控制油滴出来。
4香肠应该干燥和干燥。一般建议在阴凉处晾干,通风较好的阳台区域。每两天翻一次面条,方便干燥对称。一般干一周。注意,不要太干,否则味道会很差。
5房间干燥也可以,但房间通风标准不是很好,所以干燥时间会产生一些。
而且,房间里的温度也更高,在干燥之前可能会变质。因此,建议放在屋檐、阳台等空气流通良好的区域,但没有阳光直射。6干燥2天后,表面水分稍干,肠衣起皱,用牙签在香肠表面均匀扎孔,帮助内部干燥水分。