1谷类：粥，面包，发面蒸食、软面条，拉肚子不能吃油腻辛辣的食物。所以要以清淡为主。

2肉类：瘦肉、鸡、鱼、虾，最好做得软一些烂一些，便于消化。拉肚子不能吃多纤维蔬菜或水果，比如：竹笋、芹菜，菠菜，木耳、香菇、紫菜、南瓜等等，这些不容易消化。

3蛋类：除了煎蛋外，其他的做法都可以的。拉肚子不能喝牛奶或海鲜。

4蔬菜类：可以吃去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，但记住，这些蔬菜含纤维比较低，记得，一定要做熟了才能吃。

5甜点心：饼干、藕粉、蛋糕等。腹泻的时候，有些食物最好别吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。也不能吃粗粮，比如红薯，玉米，高粱，小麦等都属于粗粮类。此外，拉肚子时最好别吃油炸食品，在烹饪上，应多采用蒸、煮、焖等方法。