消毒方式三大类是指物理消毒法、化学消毒法、生物消毒法3大类。消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。灭菌是指把物体上所有的微生物全部杀死的方法，通常用物理方法来达到灭菌的目的。防止微生物进入机体或物体的操作技术称为无菌操作。