酒精不能上飞机。酒精属于易燃液体，禁止携带上飞机。根据《中国民用航空安全检查规则》附件一，《禁止旅客随身携带或者托运的物品》第四条：易燃易爆物品包括氢气、氧气、丁烷等瓶装压缩气体、液化气体、黄磷、白磷、硝化纤维、油纸及其制品等自燃物品、金属钾、钠、锂、碳化钙、镁铝粉等。遇水燃烧物品，汽油、煤油、柴油、苯、酒精、油漆、稀料、松香油等易燃液体。