50~60℃。蒸汽消毒是将物品放入蒸汽箱中消毒。温度在50~60℃之间，温度达到50℃时，各发育期的害虫均可在8小时之内杀死。若一些特殊的病毒需要更高的温度才能消灭掉，则消毒的时间需越短越好。可用100℃以上的饱和蒸汽或过热蒸汽，迅速将织品灭菌消毒。但这种过高温度容易使文物脱粘、褪色。

采用100℃的高温蒸汽消毒，是目前使用最广泛，消毒效果最彻底、有效的方法，国家餐具消毒标准采纳了这种方法，医疗器具的消毒标准是在餐具消毒标准基础上提高了消毒环境的压力和温度