可以帮助我们清理肠道，尤其是早晨起床之后空腹饮用效果更好。冰冷的东西都能有效的刺激肠胃，而牛奶中含有的乳糖不易被人体消化，能够迅速的排出体外，所以可以带动垃圾的排泄。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。