用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能将黏液去掉，然后清洗干净即可。

在手上面涂一层盐，用洗洁精洗干净。或者把手放在小苏打水里浸泡一会，再用洗洁精洗，就可以清洗干净了。

用吸满油的纸或布轻轻擦拭，这样就能将黏液去掉了。

剥菠萝蜜前，先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样就可以防止黏液粘到手了。

菠萝蜜是水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种，速生、美观、产果量高。果实特大，大的１５－２０千克，一般重７.５－１０千克，素有果中王之称。成熟果实的包肉富含糖类和维生素Ｃ等，为上等水果，味甜蜜浓香，也可调制饮料，或者制成果干、罐头和酿酒筹。种仁占全果重１５－３０％，淀粉含量高，炒食或煮食，味如板栗。