形状不同：白陶土为白色或类白色细粉，或易碎的块状物；加水湿润后，有类似黏土的气味，颜色加深。在水、稀酸或氢氧化钠溶液中几乎不溶；而蒙脱石是由颗粒极细的含水铝硅酸盐构成的层状矿物，它是由火山凝结岩等火成岩在碱性环境中蚀变而成的膨润土的主要组成部分。

作用不同：蒙脱石在医药中应用广泛，可以做医药载体，起控释剂功效，在医药领域有成熟产品蒙脱石散，几乎成为了蒙脱石的代名词，起到止泻功效。蒙脱石在畜类（猪，兔）养殖中有很好应用，尤其是仔、乳猪的黄白痢，小兔的拉稀，起到预防功效，鉴于蒙脱石的特性，还能作为最优秀的饲料脱霉剂的首选。

白陶土是干燥剂和软化剂；液体澄清剂；有机合成中催化剂的载体。